Tengo interés en aprender de vinos

¿Por dónde empiezo? ¿cuáles son los primeros libros que debo leer?

Yo empece haciendo un curso de iniciación a la cata en una tienda de vinos, desde el primer momento me enganche, creo que es muy recomendable para aprender lo principal. Lo más importante para aprender es catar y catar.
Saludos y al ataque.

Y empieza leyendo los hilos de vino de aquí. Poco a poco te irás empapando de lo que se cuece. Muchas veces son temas locales y otros son de nivel más general.

No te cortes y pregunta.

Jaime

Los hilos sobre vinos son realmente interesantes, no tanto los otros, pero dan vidilla.

En cualquier caso lo que si te vas a encontrar es con un puñado de verdaderos expertos en esto del vino que no tienen ningun reparo en compartir sus conocimientos.

Puedes empezar por algún libro de cata, sencillo, pequeño, para ir adquiriendo conocimientos generales y poco a poco te irás introduciendo en temas más complejos.

Te aconsejo un curso de iniciacion, es lo que te queda mas claro,y despues como dice los Germans Ibor, catar y catar y si puede ser en compañia mejor, asi puedes compartie opinines.
Un saludo. Pepe Cano

Yo abogo por un primer curso introductorio de cata. Creo que es básico que al menos alguien te lleve de la mano la primera vez. Yo llevaba algún tiempo interesado en el vino, leyendo mucho sobre el tema, leyendo en este foro (sin participar) y noté un gran salto cualitativo el día que hice mi primer curso de cata.

Luego se trata de beber mucho vino, intentar catar con gente que conoce un poco el tema y libros, Internet....

Saludos
Dani

Como el resto de los foreros te aconsejo un curos de iniciación, si vives en Madrid uno de los más asequibles es el de la Bodega Santa Cecilia y un poco más caro, pero también bueno, el del Círculo del Vino. Después todo consiste en catar, probar, experimentar, brujulea por la página de Verema, también puedes aprender mucho, aunque es menos intercativa en Elmundovino. Prueba vino, fiate de la opinión de los foreros, y antes de catar una botella abre antes las notas de cata puestas en Verma y contrsata tus sensaciones con las de otros foreros, en definitiva, practica y bebe vino e intenta aboserver conocimientos en cualquier ocasión. Saludos.