Las tesoros más viejos de España

Es que no se que significan esas letras... :-O

De acuerdo. Si te parece bien, yo puedo llevar una botella (bueno, media) de Calisay que también tiene bastantes años, de las del sello de cera. Y si también viene Daniel P. Whitaker, igual hasta nos fumamos unos buenos puros mientras hacemos la cata.

VOS: Very Old Sherry, o bien Vinum Optimum Signatum

VORS: Very Old Rare Sherry, bien Vinum Optimum Rare Signatum

Se trata de vinos de vejez calificada. En el primer caso 20 años de edad media, y en el segundo 30. Y no se trata sólo de vejez -se hacen pruebas de carbono 14, etc.- sino que hay un comité que evalúa la calidad de los vinos en cuestión.

Sólo anadir una cosita a la explicación de Alvaro.
AMEN

Lo del carbono-14 es coña ¿no? y lo del latín también ¿verdad?. Si todavía voy a tener que hacer un curso sólo para entender lo que dicen. Y luego se quejan del catalán... ;-)

P.D. Acabo de leer al AMEN de Sky-Walker y alucino en colores. ¿De verdad es cierto lo del carbono-14 y lo del latín...? Lo miro en internet y, como no sea verdad, cuando os vea os pego un mordisco en el cielo de la boca.

¡Verdad! como la vida misma....
La prueba del Carbono 14 es funcional a partir de 10-15 años de antiguedad, y para los vinos viejos resulta muy práctica.
En cuanto a las siglas, el consejo del Marco las reconoce en latín y así figura en algunas botellas. Lo que ocurre es que coincide tambien con esas palabras inglesas...
Por supuesto, lo que se está datando es la mezcla de vinos resultante del sistema de soleras.
¿A que MOLA Jerez?????

Ok,

Llevamos artillería para los descansos. No vaya a perder el puntito perpetuo que arrrastro durante este tipo de eventos.

A Dani le llevo un Brut nature de verdejo y moscatel que quería probar

Jaime