¿Bajará el precio del vino?
Re: ¿Bajará el precio del vino?
Ver mensaje de David LopezNo bajará; desaparecerán marcas para crear otras más baratas.
El reajuste llegará por ahí; pero sólo son los tiempos de vacas flacas los que reafirman que las cosas valen lo que la gente está dispuesta a pagar por ellas.
Y el precio de la uva de calidad también baja, porque este mismo año ya se ha destinado en muchos lugares para gamas mucho más asequibles y normales que antes. Y bajará más. Otra cosa muy distinta será que algún usurero que tenga bodega quiera hacer el gran negocio; vender al mismo precio que antes pagando la uva bastante más barata. De esos listos siempre hay.
Sabiendo de ese descenso generalizado en el precio de la uva, yo me abstendré de comprarle a ninguna bodega que haya incrementado ni siquiera en el IPC su precio mercado, porque entiendo que está aumentando su margen a costa del productor y de mí a la vez; y me parece que no es ni adecuado para este año ni ético.
Saludos Jordi
Re: No simplifiquemos tanto...
Ver mensaje de AlternativaEstoy de acuerdo contigo, ante tanta oferta, y pocas posibilidades de conocer todas las marcas, el cliente (no metido en el mundo del vino) se deja llevar por el precio.
Un ejemplo: Ayer vino a la bodega una pareja, querían vino para regalar. Les explicamos lo que hacemos, el tipo de vino que elaboramos, la variedades, los reconocimientos, etc... y la señora dice, "¿Y no tenéis ningún Rioja?". Le explicamos, que no, que no somos de Rioja, que somos de Aragón y hacemos vinos de Aragón. "¿Y no tenéis alguno mejor?" Le hacemos ver los premios que hemos tenido y que nuestro nivel está a la altura de muchos riojas. La señora le susurra a su acompañante "Pues iremos al super y compraremos un Rioja más caro"
Y con respecto a los intermediarios, donde más se nota ese beneficio de los intermediarios (o llamémoslo, incremento del precio por intermediario, ya por cuantas más manos pasa, más se encarece) es en la materia prima, y no tanto en producto terminado.
El señor que vende su uva, la vende a lo que le den, ya que si no la vende, la pierde. Pero una vez hecha vino, es otro cantar, ya que aguanta más tiempo.
Re: ¿Bajará el precio del vino?
Mi idea es que los precios de los vinos deberían estar también de acuerdo con la calidad de la cosecha. Aunque estemos acostumbrados a pagar lo mismo por una añada buena que por otra mala, esto no debería ser así.
Por otro lado está también el asunto de la especulación. Un Flor de Pingus cuesta a la avanzada unos 40 euros. Pero luego en la tienda puede costar más de cien.
Re: ¿Bajará el precio del vino?
Ver mensaje de Edy FelsonEn el sector del vino en distribución no se trabajan con márgenes en donde puedan hacer rebajas de un 40%, pues tu sabes en los márgenes que se mueven por tu cualidad de bodeguero. En cuanto a la posible compra, ¿por que voy a desaprovechar una oportunidad? Saludos.
Saludos desde Cantabria.
Re: ¿Bajará el precio del vino?
Ver mensaje de schivasCuantos vinos llamados de "Alta Expresión" (denominados por mi de "Alto Timo") salieron hace 6 u 8 años, y cuantos hay ahora de aquellos, muchos han desaparecido. Solo continuaron los que realmente lo eran. El consumidor hizo la regulación del mercado. Saludos
Saludos desde Cantabria.
Re: ¿Bajará el precio del vino?
Ver mensaje de David LopezLas variedades de las que hablo, no se destinan para vinos comunes o de granel barato. Para estos últimos en La Mancha y Extremadura hay muchos y muy baratos. Son vinos que van a la calidad. De acuerdo en que un bien vale, lo que te pagan por el, no lo que tu pides. Si no se vende, los precios han bajado siempre como norma gral, aunque a ciertos vinos esto no le influye (Vega Sicilia, Termantia,Alvaro Palacios,etc.)Saludos
Saludos desde Cantabria.
Re: No simplifiquemos tanto...
Ver mensaje de AgropepeSoy Empresario. El Rueda subió el pasado año un 5%. Y otras D.O. nada.Si al mundo de la distribución le bajan los precios, generalmente lo repercuten en los precios, bien rebajandolos o haciendo promociones. Pero la hostelería ¿los rebaja?. Saludos.
Saludos desde Cantabria.