13 cata del Grupo BCN y primera de la Bibi
13 cata del Grupo BCN y primera de la Bibi
Ayer celebramos la 13 cata del grupo BCN.
Bibi nos abrió las puertas de su casa de BCN y nos preparó (éramos 17) una fantástica cata (doble ciega) de seis vinos blancos:
SUMARROCA RIESLING 2003 (Penedés). Amarillo dorado. Aroma a membrillo y algo mineral. En boca, muy seco y demasiado cítrico para mi gusto.
GROSSET POLISH HILL RIESLING 2002 (Australia). Amarillo pajizo. Aroma inicial de humedad que va desapareciendo, hinojo, anisados y floral. En boca, seco, ácido pero equilibrado. Me gustó. Lucía un fantástico tapón de rosca.
MARCEL DEISS RIESLING BEBLENHEIM 2001 (Alsacia). Amarillo dorado. Aroma floral, amielado y polvos talco. En boca es graso, amplio, con final mineral y buena persistencia. Estupendo.
REMELLURI BLANCO 2001 (Rioja). Para mi la gran sorpresa de la noche. Amarillo pajizo. Extrañisimo aroma, no dele todo desagradable, a tomate ácido, agua de berberechos y algo mineral. En boca es espléndido. Seco, serio, amplio, personal y sabroso. Final algo mineral con notas de pasteleria. Buenísimo, completo y equilibrado.
WEINGUT ÖKONOMIERAT REBHOLZ (Riesling alemán, no encuentro la añada). Impresionante corchazo, aunque en boca se podía aguantar.
WEINGUT DR. BÜRKLING – WOLF (otro Riesling alemán sin añada). Impresionante. Amarillo pajizo dorado. Aroma almibarado, con notas de pastelería. En boca, seco y sabroso con un explosivo final cítrico y algo amargo. Gran persistencia. El otro triunfador de la noche.
Mis preferidos fueron el REMELLURI y el WEINGUT DR. BÜRKLING – WOLF. No sabría decidirme por uno de éllos, lo dejaremos en empate. Otra alternativa sería averiguar el precio del Riesling(posiblemente elevado), y si es superior a los 22€ del Remelluri, el Riojano es el claro vencedor.
Después vino una estupenda y abrumadora cena con quesos, embutidos, ventresca, ensaladas, canelones, codornices rellenas y un tremendo postre. Menudo festival!!.
Los vinos de la cena no los recuerdo todos pero había un Malleolus bastante vegetal, un Neo durísimo, imbebible, un muy buen Borgoña (Montrachet??). Tre botellas de cava, Agusti Torelló Reserva Barrica, Bertha GR 1999 i Oriol Rosell. Vinos dulces, garnacha de Vic (otro corchazo), PX GR 1972 (tremendo), Valldosera (se llama así el blanco dulce?, sensacional), Tres Leones, etc.. no recuerdo más.
En fin, algo serio.
Ahora tengo que colgar. Saludos.
PD: Bibi es tremenda:-)).
PD2: El corcho es nuestro enemigo, hay que acabar con él. El tapón de rosca es una buena alternativa.
Re: 13 cata del Grupo BCN y primera de la Bibi
Ver mensaje de AndreuQue bien que alguien se preocupe de los blancos y que bueno que un Rioja triunfara....se ve que lo pasasteis bien...lo celebro.
El Neo dices que estaba durisimo pero a parte de duro que tal...
Saludos.
Re: 13 cata del Grupo BCN y primera de la Bibi
Ver mensaje de AndreuA mi tambien me sorprendio el remelluri,estaba impresionante(lo comprare seguro),y tambien el ultimo riesling de vendimia tardia.
Una cata fantastica con una cena tambien fantatsica aunque luego la noche se hace pesada y remugante.A algunos se ve que les han entrado los sudores todo i las bajas temperaturas.
Tambien habia un px del 72 de toro abala que estaba muy bieno aunque era al final y ya rebosaba todo.
Gracias Bibi!!!!!!!!!!
Re: 13 cata del Grupo BCN y primera de la Bibi
Ver mensaje de AndreuQue dientes más largos se me ponen...fantástica cata!! 8-))
Yo también he probado el Remelluri y estoy de acuerdo en que es un vino fantástico a la vez que sumamente original y nuevo. Un golpe de aire fresco en el panorama de los vinos blancos españoles, que ya era hora.
Re: 13 cata del Grupo BCN y primera de la Bibi
Ver mensaje de Andreu¡Caray Bibi! A la próxima no sé si decirte que me acerco un rato...:-))
Tomo nota del Remelluri blanco. Habrá que probarlo.
Re: 13 cata del Grupo BCN y primera de la Bibi
Ver mensaje de AndreuDe los probados yo tambien me quedo con el Remelluri y el Bürklin-Wolf. Aunque el Remelluri parte con la ventaja de que era el más diferente de todos y eso suma puntos. A ver que pasa cuando lo pruebe con mayor tranquilidad.
El Bürklin vale algo menos de 40 euros, el Remelluri 22,5 (ambos en Vila)
Parker y el Remelluri blanco
Ver mensaje de AndreuParker le ha dado 90-91 en más de una ocasión --si no recuerdo mal-- pero aquí jamás había oído hablar de él ni bien ni mal. ¿Era sólo para exportación y ahora se ha generalizado la distribución? Creo que lo tienen Quim y Pecados pero nunca lo he visto haciendo pareja típica con el tinto...
Re: Parker y el Remelluri blanco
Ver mensaje de GastronautaHe visto que Peñín le da un 85al Remelluri que me parece algo miserable si consideramos que es un 7 (que es lo que yo creo que nos está diciendo) y correcta si consideramos que es un 8,5.
Al Sumarroca le da un 80, que yo creo que es bastante correcta si consideramos que es un 6 y desmesurada si la consideramos un 8.
Vamos que no me aclaro con el tio este y sus notas. :> :>