Qué les parece los corchos artificiales o tapones de rosca?

10 respuestas
    #9
    Juan Such
    en respuesta a suiko

    No sólo en Australia...

    Ver mensaje de suiko

    No sólo los australianos ponen tapón al Riesling. El austriaco Johannes HIRCH ya está embotellando TODAS sus botellas con tapón metálico (ver catálogo de Theise). Puedes ver un hilo reciente en el foro sobre estos temas del corcho y sus sustitutos: https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=39946

    Por otra parte, me hace gracia que para el mercado británico el Viña Esmeralda 2002 vaya con tapón (por lo que dices) y en España se venda con corcho. ¿Quiero eso decir que aquí en España está posicionado como un producto de más prestigio? ¿O que los consumidores británicos aceptan más el tapón que los españoles?

    #11
    suiko
    en respuesta a Juan Such

    Re: No sólo en Australia...

    Ver mensaje de Juan Such

    Juan - hay que tener en cuenta que acá el mercado está dominado por tres o cuatro grandes supermercados, que venden más del 80% de todo el vino que se consume. Y estos supermercados están a favor del ";corcho"; artificial, ya que elimina la posibilidad de variación entre una botella y otra.

    Creo que lo que Torres quiere hacer con esto es apuntarse a una imagen de ";moderno";. El tapón sintético no tiene las mismas conotaciones de ";barato"; que puede tener en los mercados más ";clásicos";.

    Sobre la ";resistencia"; al corcho artificial aquí... creo que algo hay entre los aficionados del buen vino europeo. Pero ya que el vino australiano vende más que el francés incluso, estamos viendo una presencia cada vez mayor de grandes marcas, con mucho marketing y poca individualidad.

    saludos,
    Mark

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