Acabo de abrir una botella de champagne...

No obstante, en los cavas se sabe que conviene beber pocos meses despues de su deguelle, cosa que con el Champagne no es tan riguroso por lo que se ve.

Saludos.

Como decía un jefe mio: ";Padre, le dice a madre...";
Estamos todos de un perdido... ;-)

Saludos,

Jose

Bueno, no es para levantarse del sofá y ovacionarle, pero desde luego está muy rico.

(V)

Porque sin venderte te has ganado un Valle García Viognier 2001... Si te vendieras mejor, arrasabas Borgoña muchacho ;-)))

Saludotes,

Jose

La verdad es que no tengo ni idea, pero aquí ";http://www.portalsalamanca.com/reportajes/cava/botella.htm"; dicen:
[i]Si al abrir una botella el tapón tiene forma de seta cónica, demuestra que la botella lleva encorchada no más de seis meses y, por tanto, conserva su frescura y ligereza. Si el corcho tiene forma cilíndrica es signo de que ha perdido la flexibilidad.[/i]