Carta de Vinos
Re: Carta de Vinos
Ver mensaje de OrtegaLopezMe parece un poquito clasica tu carta de vinos, me gusta mas carta cuando no hay vino de ";supermercado";, esfuerza te en particular en la zona de rioja y ribera, ejemplo : finca villacreces, los vinos ";artadi";, allende, cueva del contador si pudes el 98,
venus de montsant, casa de la ermita (jumilla), los vinos de enrique mendoza (alicante) en particular el santa rosa reserva, coto de hayas garnacha centenarias y el fagus y como mas barato coto de hayas rosado, joven, crianza y reserva, corpus del muni (toledo), el canforrales (mancha), un saludo,
Re: Supercomercial
Ver mensaje de GastronautaTotalmente de acuerdo contigo, de la gama monastrell, tus favoritos cuales son?
Re: Carta de Vinos
Ver mensaje de OrtegaLopezSi te gusta los rosados un calidad precio el huerta del rey ( de la misma bodega que palacio de bornos)
Re: Supercomercial
Ver mensaje de vinomaniaPie Franco’98 para morirse,
Las Gravas’00 para aburrirse esperándolo pero espléndido (50% CS),
Casa de la Ermita 3m y 10m con RCP increíble hasta en Canarias,
Hécula tiene un pase y excelente RCP aunque aquí no llega,
Altos de Luzón’01 también va a querer paciencia, el 00 no llegó,
los crianzas de Luzón y Carchelo aunque sean mezcla,
el Gémina del 95 estaba espléndid(amente durill)o,
...y en general los dulces tipo Olivares, Castaño y compañía. He pillado en Madrid Mira y Casa Cisca para un futuro inmediato. . .
Re: No hay dulces :-((((( (v)
Ver mensaje de OrtegaLopezPalacio de bornos cabernet blanc, no creo que existe este uva, nosera sauvignon blanc semi dulce ?
puedes elegir el mr de telmo rodriguez, y el moscatel de la marina de mendoza
Re: Otra Carta de Vinos
Ver mensaje de QuintinSi lo encuentra prueba un vino sin do que se llama VERITAS me parece que te gustaria de calidad y de precio, 6 euros
Re: Dificil...se necesitan mas datos
Ver mensaje de OrtegaLopezA lo mejor intenta de cambiar un muga crianza por un izadi que sea clasico con iun toque mas moderno
Re: Bueno Paco...
Ver mensaje de joseNo se te ocurra poner mas referencias en tu carta de vinos, si empiezas a hacerla crecer, estas perdido, sustituye algun clasico que no te salga tanto por alguno mas moderno.
Ahora bien lo que yo creo es que vas a vender lo que a TI te guste, y si te gustan los vinos maderizados como he creido leer mas arriba, no creo que te pongas a vender vinos mas ";enteros";
Un saludo