4ª cata oficial del Clan..."Riojas clásicos vs modernos"

Entre el café de De Vinis y el último vino de la noche, me niego a caer en los brazos de Morfeo. Os relato la crónica....

Peazo de cata organiza por nuestro compañero Álvaro ";El Jaro"; ;-))). Enhorabuena compañero.

La cata consistía en 6+1, es decir 6 vinos + una SORPRESA, Clásicos vs Modernos de Rioja.

1) Cerro Añón Reserva 1996 (6.7 p), el típico color clasicón, cereza de capa baja con ribete atejado, con notas de reducción iniciales pasando a frutas pasificadas, con notas especiadas (infusión) y ahumados, en boca es redondito, buena acidez, pero el vino se disipa enseguida. El postgusto es interesente, bastante especiado.

2) Murua Gran Reserva 1994 (7.4 p), el q más gusto de todos los clásicos. Color clasicón, en nariz aparacen maderas viejas (de calidad), balsámicos y va evolucionando a notas de cacao. En boca viene lo mejor, con un buen ataque, perfecta acidez, persistente, elegante. Con retronasal largo y especiado. Riquísimo

3) Barón de Oña Reserva 1996 (6.9 p), color clasicón, en nariz presenta notas terciarias, lácticos y anisados. En boca es suave, aterciopelado, con la acidez algo desequilibrada y falto de estructura.

4) Viñas de Gaín Crianza 1997 (6.8 p), seguimos con la escala de colores clasicones ;-). Nariz de buena intensidad, con frutos rojos, balsámicos, herbaceos y con desagradable toque metálico (óxido/herrumbre); en boca tiene un paso correcto, acidez equilibrada y algo de astringencia. Sigue ese fondo de óxido, ¿defecto?, pienso q sí.

5) Solabal Crianza 1999 (7.6 p), cambiamos de tercio, aunq no del todo, este es un vino q está a medio camino entre clásico y lo moderno. Cambiando de color, picota de media capa (¡Por fin! una media capa! }:-)), con ribete rosa-teja. En nariz presenta aromas de fruta negra, balsámicos, lácticos, pan tostado y algún toque mineral. La presenta un buen ataque, estructura media, carnoso (lo justo). Buena retronasal con recuerdo frutal. Este gustó bastante

6) El Fabulista ";añada???"; (7.5 p), este tb gustó, parece q somos gente moderna ;-). Producción de 6000 botellas de bodega desconocida con nombre hortera, sólo equiparable al Pagos Místicos con su horrenda etiqueta }:-p, menos mal q ambos son buenos vinos.... Picota de media capa con ribete rosado. En nariz aparecen frutas rojas, regaliz, mentolados y lácticos (yogur de fresa). En boca se presenta algo tánico, sin molestar, buena acidez, carnoso y notable persistencia. Un vino de los q yo llamo ";alegres";. Al catarlo pensé....... hummm! este será el vino de mi boda (eso será si algún día me echan el lazo }:-)). Este vino dentro de un año estará riquísimo.

SORPRESA) Señor@s........ aquí viene el bombazo. CIRSIÓN 2000 (9.0 p), me niego a describirlo, yo no valgo, ecónomicamente, lo q vale este vino...... valgo mucho más ;-)). En serio, nariz compleja, necesita aireación y en boca me parecio ACOJONANTE, con buena estructura, potente, redondo, tánico pero sin aristas (me entendeis?) y largo, larguísimo (todavía lo recuerdo). Ahora viene la crítica: el vino ha sido coseguido a precio de ";amigo del alma";, pues q quereis q os diga, no lo quiero ni a ese precio.

Total, la clasificación de la cata: 7) 5) 6) 2) 3) 4) 1)

Y la mía particular: 7) 6) 5) 2) 3) 4) 1)

A modo de anécdota, yo encontré notas empireumáticas en la tosta de foie q nadie más encontró, suerte q tuvieron...... Y ya en la calle, el nuevo fichaje de la peña y mejor amigo, David ";el Pozu";, nos hizo llorar de la risa ;-)). Un auténtico crack

Bueno, decir q ha sido una velada estupenda, q las catas mensuales de la peña son tan cojonudas, q acabo tan extasiado q no puedo ni dormir.

Me voy, q Morfeo empieza a susurrarme al oído

z z z z z z z z z z.............

Buenos días. Johan