Cata de vinos de maceración carbónica de Verema

2 respuestas
    #1
    Diego_Manzanares

    Cata de vinos de maceración carbónica de Verema

    Me parece muy interesante la cata de verema de vinos de maceración carbónica, pero deberíais catar también(es una sugerencia) el vino que hace en Almansa, la Coop. Santa Cruz de Alpera, nuestro amigo Jorge Alhambra, compañero de catas de ";Los chicos de la vid";. El vino se llama Santa Cruz, ha quedado 1º en los premios Gran Selección de Castilla-La Mancha de vinos jóvenes y es una verdadera delicia. Está elaborado a partir de garnacha tintorera y además tiene un color bestial(40 puntos de color). En la cata de Abril de 2002 lo probamos fuera de puntuaciones, y gustó tanto que dos botellas se terminaron en 15 minutos!

    Un saludo, y recuerdos al grupo de enópatas que preguntaron por mí en el encuentro.

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