Vino sin alcohol en Burdeos

9 respuestas
    #1
    Sarabe

    Vino sin alcohol en Burdeos

    Jamás he probado ningún vino sin alcohol. Las críticas que he leído por ahí han sido por lo general bastante malas pero parece que en Burdeos empiezan a hacer algo decente, o así lo venden ellos, que ya sabemos que los franceses se venden muy bien......personalmente veo muy complicado lo del vino 0,0%, creo que quizá el futuro y el equilibrio venga por los vinos de baja o muy baja graduación, que entiendo puede dar más juego a la elaboración de algo bebible. Os dejo link de la noticia.

    Qué opináis del tema?.

     

    https://www.xataka.com/magnet/durante-anos-bodegas-burdeos-vieron-vinos-alcohol-como-herejia-ahora-ven-como-salvavidas

     

     

    Vino, conversación, buenos alimentos.

    #3
    Sarabe
    en respuesta a pepecano

    Re: Vino sin alcohol en Burdeos

    Ver mensaje de pepecano

    Me ha llamado la atención del dato de que el año 1960, en Francia, el consumo per cápita anual de vino era de 120 litros. Eso equivale a más o menos media botella de vino por cabeza de media.....no es mucho?.

    Vino, conversación, buenos alimentos.

    #6
    Josep_Gallego
    en respuesta a Sarabe

    Re: Vino sin alcohol en Burdeos

    Ver mensaje de Sarabe

    Pues tendremos que esperar a que alguien de cofnianza lo pruebe pero está claro que este producto va a ir ganando terreno, aunque como se dice lo veo algo lejos todavía. Saludos

    #7
    Abreunvinito

    Re: Vino sin alcohol en Burdeos

    No se si se impondrá o no, pero seguro que convivirá.

    Tráfico nos lo hará necesario, si o sí. Además de que las bodegas tienen que crecer por algún sitio.

    Saludos

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