Vinos de Yecla

Veo que te pones al dia facilmente.

Pura casualidad, lo tenía comprado desde enero.

A ciegas todos nos lanzamos al abismo y nos hemos pegado más de un trompazo tremendo xD

Pues ese Cisca es de los que necesitan chicha para empujar ¿no?

Un saludo!!!!!

Acompaña bien platos con mucha consistencia, pero casi te voy a decir que como más me gustan estos vinos es sin comer.

Aunque ya sabes que en esto no hay reglas.

Estos vinos con tanta potencia son dificiles de combinar, o carne o poca cosa mas, como bien dices son vinos que como mejor los bebes es combinandolos en una tertulia con amigos

Carne, y no cualquier carne... a este tipo de vinos o le metes guisos de caza o se lo come todo....Son casi más de beber solos que para ser parte de una comida...Es un perfil de vino que a mí me suele tirar bastante, es el perfil de vinos con los que empecé en esto, aunque ahora le doy a todo lo que está bueno jajajaja.

Lo mismo digo, que aquí las cositas del sur nos molan mucho.

Nos hemos pegado, nos pegamos y nos seguiremos pegando trompazos jajajaj

A mi también me gustan, pero reconozco que con nuestra comida son dificiles de combinar.

Y que tienen tanto de todo que tampoco les hace falta comida...

Y vueltas de campana que daremos, damos y hemos dado, jajajajaja.

Si lo compartes, es cojonudo, porque tomaría el protagonismo de un "brandy", que te lo tomas solo debido a su potencia.

Pero, a mi, como te decía, me gustan con algo de chicha. Pero si hay que tomarlo solo, se toma solo, jajajajaja.

Aquí no hay reglas y nosotros siempre estamos abiertos a todo!!!!

Con la comida mediterránea, combinar esos vinos es casi imposible.

Cierto, Hécula es un vino más austero hoy. Hace 4 años probé en Yecla el vino Solanera de Bodegas Castaño, - no recuerdo la cosecha, si que era la última en el mercado - y me sorprendió su excelente relación calidad precio. Coincido con @pepecano, en la Gama Alta, Casa de la Cera "tiene potencia y elegancia", entre lo mejorcito de esta bodega, amén del Casa Cisca.

Saludos!, Josep      

El problema del Cisca es que no vive mucho. A los 7-8 años está más allá que acá. Y eso que tiene 15º y...... pero poca acidez total.  Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.