El día después de la experiencia Verema València

43 respuestas
    #16
    Cfalco

    Re: El día después de la experiencia Verema València

    El día después de la experiencia Verema Valencia, @josep_gallego, lo único que me queda es darte las gracias una y mil veces por la confianza que habéis depositado desde @Verema tanto tú personalmente como @mcverema, @estherlaez y el resto del equipo que forma la familia @Verema. Poder compartir esta experiencia desde el otro lado ha sido todo un aporte de energía, satisfacción y plenitud, no solo para mi sino también por la parte que le corresponde a @jorgecapilla.

    Empezamos el jueves con una jornada de entrega de premios de lo más emocionante y vibrante. Donde la DO Valencia fue una de las protagonistas. Por supuesto trasladar mis más sinceras felicitaciones a las bodegas premiadas y a los foreros en todas sus categorías. 

    Fue emocionante estar nominado a los premios Verema y más todavía quedar segundo clasificado detrás de un gran @Ralfilauren creo que es una muy buena posición para el poco tiempo que llevo formando parte de la comunidad Verema y de lo que me siento muy orgulloso y agradecido. 

    Terminar ese jueves con una cata de grandes rosados de España fue un punto de partida que marcaría el altísimo nivel de esta experiencia Verema a la que todos le teníamos muchas ganas.

    Algo que se volvió a confirmar en las catas del viernes en Rioja Alta con esa cata horizontal tan espectacular y la que seguidamente se celebro horas más tarde en el caso de Ramon Bilbao y sus diferentes proyectos. 

    Una vez terminadas las catas, llegó el momento de los reencuentros, de descubrir nuevos vinos y retomar proyectos que la pandemia nos arrebato. 

    Sábado de vértigo con las cinco catas que se celebraron. Alma Carraovejas y Grandes Espumosos de España, fueron las que tuve oportunidad de compartir con grandes como @pedroruizpc, @maxibao y @toni_perez con los que acabo el día.

    Mil gracias por la experiencia. Seguimos adelante.....con más catas, más aprendizajes y muchas más experiencias alrededor del mundo del vino.

    #20
    Otilio Haro
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: El día después de la experiencia Verema València

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Te aseguro que fue suficiente para mi. Sé de tu responsabilidad en este acto y de la demanda "foreril" que tienes. Los amigos estamos en la distancia también. Gracias por estar siempre ahí.

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #23
    Nphy
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: El día después de la experiencia Verema València

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Debo empezar felicitando a Verema y al equipo que hacéis posible este evento por la organización, este año especialmente porque la evolución del COVID estas últimas semanas en Valencia ha añadido un alto grado de dificultad para realizar este tipo de eventos. Seguro que habrán cosas a mejorar pero mi sensación ha sido muy positiva respecto de las medidas de seguridad implantadas, durante la mañana del viernes y parte de la tarde estuvo muy ordenado el aforo y el acceso a los edificios, yo me marche a las 17.30 horas y había colas para entrar, lo que supongo que habrá tenido como consecuencia que algunas personas no hayan podido disfrutar del evento.

    El jueves la entrega de premios como bien dices fue muy emotiva, han sido muchos meses y el sector de la hostelería y las propias bodegas lo están pasando muy mal y estos eventos ayudan a reafirmar que lo peor ya ha pasado y que poco a poco volveremos a la "normalidad", así lo deseamos todos. Fue un autentico placer volver a coincidir con personas a las que hacía mas de 15 meses que no veía y poder saludar e intercambiar unas breves palabras.   

    El viernes tuve la suerte de poder asistir a las dos catas, la de Rioja Alta no hay más que ver los vinos catados, sencillamente espectacular, brutal. Julio comentó que era el primer evento al que asistía desde el inicio de la pandemia y se le vio con ganas. Disfrutamos de lo lindo comparando la añada 2001 de los 5 vinos (Alberdi, Arana, Ardanza, 904 y 890) con la añada que actualmente está en el mercado y acabando con el 890 de 2005... No se puede decir nada más.

    Lalomba Finca Lalinde, mejor rosado este año en Verema y para mí claro ganador en la cata de rosados del jueves en la entrega de premios, es un proyecto que Alberto Saldón y Rosana Lisa nos explicaron con mucho detalle e ilusión. No tenía previsto ir pero Alberto nos convenció y doy fe que fue un acierto y desde aquí se lo agradezco. Disfrutamos de una cata vertical de Lalomba Finca Lalinde de todas las añadas: 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 y 2020. Un gran rosado con una evolución muy buena en botella y muy versátil para acompañar una gran variedad de comidas y aperitivos. Nada que ver con un "rosadito para el verano", un vino  muy serio. También nos presentaron Lalomba Finca Valhonta y Finca Ladero, tintos que tienen gran potencial y contribuirán a consolidar el proyecto Lalomba que seguro nos dará grandes sorpresas en un futuro muy próximo.

    El sábado asistí a Alma Carraovejas y tuve la fortuna de volver a disfrutar de una cata dirigida por Pedro Ruiz, un auténtico lujo escucharle poniendo en valor las cosas importantes con esa sencillez y cercanía con la que explica su proyecto ALMA, sin duda una palabra que lo define a la perfección. Disfrutamos muchísimo de esas 2 horas que nos dedicó y que nos pasaron en un suspiro, varias veces dijo que le iban a reñir por no cumplir el tiempo establecido (Jejejeje), pero tenía mucho que contar. Hubiéramos podido estar otras dos horas más sin duda ya que los 4 proyectos de los que quería hablarnos dan para eso y mucho más. Conocía Pago de Carraovejas 2019 y Anejón 2016, excepcionales como siempre, también el proyecto de Verdejo del que catamos Ossian 2018 y Quintaluna 2019, pero no conocía Milsetentayseis La Peña 2019 (excepcional) ni Milsetentayseis Tinto 2018. Tampoco había probado los vinos gallegos del proyecto Mein - Rojo y no me extraña que sea un proyecto al que le tiene un especial cariño por zona, entorno y calidad de los vinos que catamos. 

    Por último la cata de espumosos con Toni Pérez y Maxi Bao fue muy didáctica. Toni es una de esas personas que transmite su pasión y conocimiento con generosidad. Alabó y explicó, junto con Maxi, los espumosos competidores con gran respeto y cercanía. Personalmente tengo debilidad por Gramona por lo que el Gramona Celler Batllé 2011 es el que más disfruté, también el Gran Torello 2014 y el Bolet Carotoixá 2011.

    En fin, tres días apasionantes con buenos recuerdos que creo permanecerán por mucho tiempo en esta XX Experiencia Valencia, condicionada por una pandemia que deseamos todos superar para volver a darnos abrazos y disfrutar de eventos y encuentros con personas a las que nos une la amistad y la pasión por el vino. Gracias Verema!! 

    #25
    Arrutzi_Najera

    Re: El día después de la experiencia Verema València

    Ahora entiendo, más si cabe, el significado de experiencia.

    La entrada fue la entrega de premios y la cata comentada posterior de rosados.

    Al día siguiente la cata de la Rioja Alta, como he mencionado dentro del hilo de Otilio, fue una pasada. Una cata única, histórica, todavía estoy cavilando sobre ella. Todo lo que diga es poco.

    Continué con la Lomba, mi deseo de poder realizar una cata vertical de la Lomba rosado, se cumplió. Impresionante la primera añada, 2015, el color ya lo decía todo, era un vino blanco, fastuoso, vivo y complejo. Resinas, malvavisco, espiritual. El 16 iba por el mismo camino pero con menor determinación. El 2017 ya era un rosado, la fruta roja latía y se sentía con claridad, elegancia y recorrido. Los tintos curiosos y cargados de fruta y de expresiones comunes, fruto del hormigón, con mucha boca y amabilidad.

    Después me subí al L´espai y de forma tranquila fui a varios estands, catando vinos singulares, quiero tomar tiempo y destacarlos como se merecen.

    Una pasada, con las dificultades añadidas por el covid, os doy mi enhorabuena.

    Saludos. 

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    #27
    Arrutzi_Najera
    en respuesta a Ralfilauren

    Re: El día después de la experiencia Verema València

    Ver mensaje de Ralfilauren

    Hola Ralfi, gracias por tus palabras hacia mi. Siento mucho no poder hablar más contigo, la verdad es que la experiencia tiene muchas cosas buenas, pero el estrés es una pasada. Siempre termino con las sensaciones enfrentadas, no estuve allí, no salude a esta persona, quizás tendría que asistir a esta cata y no a la otra. En fin, al menos te pongo cara y corazón. Eres muy grande.

    Saludos.  

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    #30
    Lovecft

    Re: El día después de la experiencia Verema València

    Veo que hubo mucho dolor y sufrimiento... :P. Me alegro que lo pasarais bien....

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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