El champagne de Nochebuena
El champagne de Nochebuena
Ya sé que es pronto pero ahora en mi familia también me toman por entendida y he de comprar el champagne de nochebuena. Tengo 150 euros para tres botellas y a mi me gustaría que no fueran iguales ¿Que me podéis recomendar?, por un hilo anterior me llama el básico de Bollinger, ¿pero que más? Gracias como siempre
Vino y mucho amor
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de WineandloveSi hay que comprar 3, yo una parte del presupuesto lo dedicaba al Andre Clouet un jour 1911... Es una opción segura, muy comentada en el foro por los expertos de verdad.
Además, te permite jugar a blanc de blancs, blanc de noirs (Clouet) y ensamblaje (el Bollinger si te apetece)
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de WineandloveHola. Pues a mí me han regalado Hure Freres Terre Natale 2008, por lo que he visto cuesta unos 55€, aún no lo he probado pero creo que pinta bien. Quizá te sirva de algo.
Un saludo,
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de WineandlovePues aparte del que citas y jugando a lo de los tres tipos que ya han comentado, me iría al André Clouet (pero el básico, el "un jour ..." no alcanzó lo que esperaba de él por la diferencia en precio) y al Ayala blanc de blancs que creo te sorprenderá gratamente (también pertenece y lo distribuyen los de Bollinger).
Saludos y suerte con la elección.
Re: El champagne de nochebuena
Adoro el champagne, especialmente el rosado, tan delicado y aromático...
Para acompañar el bollinger que dices, yo optaría por un Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé, me parece extraordinario, y si quieres completar como dice @wineandlove con un blanc de blans, tienes el Ruinart Blanc de Blancs para hacer un buen trío sin salirte de tu presupuesto. Yo me apuntaría a esa cena!
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de WineandlovePrueba aqui www.alavole.es champagne de pequeño productor a precios "correctos", seguro que no te defraudan, envió rapido y sabiendo de lo que hablan, tienen lotes muy interesantes. Ya nos contaras que compras al final. saludos
Re: El champagne de nochebuena
Muy buenas recomendaciones las que te van dando, las mías no van a ser muy diferentes, yo me iría a mirar las opciones de alavolé ya que son opciones un poquito diferentes, de calidad...
Mi primera recomendación sería el Memoire de Hure Freres ya que proviene 100% de vinos de reserva de la familia, en él encontré notas de bollería y mantequilla que me chiflan en los Champagnes de este corte. 55 euros.
La segunda me iría por un Laherte Frere Les 7, además de las 3 variedades más comunes, Pinot Noir, Menier y Chardonnay lleva porcentajes de otras 4 autorizadas pero minoritarias. Me lo tomaría como curiosidad. 75 euros.
Para compensar el sobrecoste del Laherte Frere me decantaría por un André Clouet Grande Réserve Grand Cru que es mi preferido RCP.
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de RalfilaurenRalfilauren:
A ese Clouet me refería que para mí tiene una RCP realmente imbatible en los "de noir" (aunque tengo pendiente de beberme una de la bodega del padre pero todavía no lo he probado y no me atrevería a recomendarlo a ciegas).
Saludos,
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de WeetamixMe gusta el nombre, si además está rico es un canididato. ¿Facil de encontrar? ¿Sabes el precio? Gracias!
Vino y mucho amor
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de GatosPues lo tendremos en cuenta. Gracias!
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Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de EduardoM-PonsMuchas gracias! ya veo que Clouet es interesante. Saludos!
Vino y mucho amor
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de AlbertovinoInteresante propuesta a tener en cuenta, un Rosé en medio de un blanc de blancs y un blanc de noirs, parece interesante. Gracias!
Vino y mucho amor
Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de gavelarPues muchas gracias!, investigaré esos pequeños productores a ver los precios y si alguno me llama la atención (por el nombre o aspecto ya que seguro que no he probado ninguno). Saludos!
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Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de RalfilaurenMuchas gracias por las propuestas! Saludos!
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Re: El champagne de nochebuena
Ver mensaje de WineandloveHola!
Creo que sí es fácil de encontrar. Los de Alma son los importadores (me parece) y siempre lo tienen disponible en su tienda online (latintoreriavinoteca). Ronda los 55-60 euros.
Por otro lado, como te dicen, puedes hablar con la gente de alavolé que ellos te van a recomendar lo que mejor se ajusta a lo que necesitas. De las últimas veces que les pedí consejos sobre un BdB y un BdN, me recomendaron para el primer caso un Larmandier Bernier Terre Verus (que estaba muy rico) y un Vouette & Sorbee Fidele, que todavía no he probado, aunque me fío totalmente de las recomendaciones que me hacen.
Suerte en la elección!