Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
El otro día leía un post de un vitivinicultor mallorquín informando sobre un vino "sin sulfitos añadidos" en una gran superfície, en concreto Mercadona. Davida 2017, garnacha navarra de Aroa viñedos y vino ecológico, según he podido saber pertenece al grupo Vintae. Me fuí enseguida a comprarlo, 3'65 euros, lo probé y me gustó, muy frutal, potente, goloso, alcohólico tal vez no demasiado bien integrado... pero en definitiva un buen vino para beber a diario. Volví a la publicación del facebook donde el buen señor había hablado de forma positiva sobre el vino para comentar que también me había parecido un producto interesante y bueno... lo habían crujido a críticas, que si no podía ser un vino "sin sulfitos añadidos" a este precio, márketing... además el vino pone que es un producto apto para veganos... eso sí que me parece un poco exagerado puesto que como bien saben los que elaboramos vino, es muy difícil que ningún ser vivo (mosquito...) entre en el proceso, jajaja...
En fin, quería trasladar el tema aquí para ver que opinais.
Hay una nota muy interesante de Javier Azcona sobre el vino en verema, la adjuto.
https://www.verema.com/vinos/136586-davida-sulfitos-anadidos-2017
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Pues habrá que catarlo, aunque hace eones que no piso un Mercadona, parece que se están poniendo un pelín las pilas con el tema del vino..
Con respecto a los sulfitos...me pasa como con los vinos "kosher", si mantienen y/o mejoran el nivel de vinos con una elaboración más "tradicional", entendiendo tradicional como habitual, pues bienvenido sea todo lo que implique una producción y elaboración más sostenible, pero lo que no voy a hacer es penalizarme bebiendo un vino de peor perfil simplemente porque es eco, kosher o criado bajo una secuoya centenaria.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de RalfilaurenPues mira, me parece una buena idea lo de que la gente conozca que hay más formas de elaborar vinos. También les sirve para captar a un público que busca algo más "natural". Lo de que la gente ponga a parir a ese hombre,pues como todo en la vida.
Lo de veganos, pues ya es pasarse de frenada....
Si vale la pena, iré a comprarlo, aunque Mercadona no sea para mi un lugar de peregrinación vinícola xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de SwinswordLo que dudo yo es que en estas grandes superficies un vino sin sulfuroso no sufra demasiado, pues mucho me temo que no estará en las condiciones óptimas de almacenamiento y conservación.
Menos mal que la rotación en Mercadona es muy alta, y que los vinos estaran poco tiempo en la estantería, pues eso puede terminar con refermentaciones y corchos saltando por los aires.
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de AbelgCierto, ese aspecto no lo había pensado. Y en Mercadona la conservación de los vinos, como que da un poquito de pena. Supongo que lo promocionarán para venderlo más y no tendrán un stock demasiado alto.
Un saludo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de RalfilaurenHe probado el vino y para su precio está bien, fácil, goloso y si lo enfrías un poco de trago largo. Creo que es una tendencia y era lógico que llegara a las grandes superficies, habrá que ver su evolución y resultado. Saludos!
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de Josep_GallegoPues nada, me tocará pasarme pronto por Mercadona para probarlo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de SwinswordTampoco esperes milagros por 3,65....
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de Josep_GallegoSi claro lo tengo :D
Pero ya me ha entrado curiosidad!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de SwinswordY a mi....
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de SwinswordComo la de cualquier gran superficie, ni más ni menos, exceptuando Carrefour que en algunos sitios tienen nevera refrigerada.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de LovecftAquí Alcampo tien un armario refrigerado que es gloria bendita :D
En Carrefour, en cambio, no. Y mira que ya sois varios los que habéis comentado qeu Carrefour tiene esos armarios.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de SwinswordSois raros hasta pa eso jajajaja :P
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de LovecftYa nos conoces :D
Además, piensa que aquí Alcampo está cerca de mi casa y puedo ir andando, así que han visto dónde estaba la inversión rentable :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Desembarco de los vinos "sin sulfitos añadidos" en grandes superfícies
Ver mensaje de SwinswordJajajaja qué jodíos
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