Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Saludos a todos,
No se porqué hoy he estado pensando sobre las denominaciones de origen pequeñas que existen en nuestro país y en los vinos de gran calidad que realizan. Hace años me aficioné a los vinos tintos de monastrell y garnacha tintorera que se producen en la DO Almansa y que a mi, particularmente me gustan mucho y consumo bastante desde que dí con ellos.
¿Cuales han sido vuestros pequeños grandes descubrimientos?
¿Qué sugerencias y recomendaciones me podríais dar sobre aquellos vinos que os hayan sorprendido de pequeñas DO?
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezMi más reciente asombro ha sido con los blancos tinerfeños de la DO Tacoronte-Acentejo y, entre estos, si te gustan los de este tipo, imprescindible probar el Vidonia 2016.
Saludos
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezComo tu comentas, a mi me paso algo parecido con Montsant, al estar tan cercana de Priorat es casi imposible no comparar estas zonas. Montsant quizas no tenga tanta mineralidad pero suelen ser vinos muy sinceros y el precio tambien cuenta.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Hola buenas noches, pues barriendo un poco para mi tierra te voy a recomendar 2 vinos, uno bajo la D. O. Condado de Huelva y el otro no.
Oliveros Coupage, vino blanco elaborado con uva Zalema y Colombard, muy elegante y sutil, cítrico, unos 5 euros.
El otro es un vino tinto no amparado en la D. O., Bienteveo 2013, vino de montaña elaborado a 900 metros de altitud en la sierra de Huelva, frutal, elegante, equilibrado y por sólo 7 euros.
Poco a poco se van haciendo cosas interesantes en la tierra donde el jamón ibérico y la gamba blanca son los grandes protagonistas. Saludos.
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezLa D.O. Pla de Bages cuenta con vinos elaborados con la variedad sumoll que tal vez te interesen. Un ejemplo puede ser Solergibert Sumoll Negre, con un precio por debajo de los 10 €.
Si te gustan los vinos generosos, la D.O. Montilla-Moriles ofrece vinos elaborados con la variedad Pedro Ximénez muy interesantes. Por ejemplo, el Fino 7 de Lagar Blanco.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezLos tintos de la D.O. Vinos de calidad de Cangas. Algunos valen bastante la pena. Otros son un pelín reguleros, pero están comenzando y tienen un "aire" diferente.
100 montañas, algunos de la bodega Monasterio de Corias... interesantes.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezEl problema de las DO's pequeñas-menos conocidas es que apenas suele haber distribución de sus vinos fuera de su area de influencia directa. Sin ir más lejos, dudo mucho que la zona de Almansa que nombras sin los Laya, Alaya, Atalaya la hubieran descubierto la mayor parte de gente que los consume actualmente.
A nivel catalán diria que casi todo lo que se encuentra fuera de Catalunya de L'Empordà, es del Grupo Perelada. O casi todo lo del Pla de Bages es Abadal, o lo que es Costers de Segre es Raimat-Codorniu, etc, etc.
Y aunque actualmente tenemos la opción de comprar On Line, el problema es que mucha gente le cuesta comprar bodegas-DO's-uvas que no conoce.
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
En un blog ya con algo de tiempo, puede que encuentres cosas interesantes y a buen precio: https://www.verema.com/blog/abreunvinito/1003917-descubriendo-vinos-segun-denominacion-origen-terruno-por-precio-10-00-20
Hay otro blog en mi pagina de usuario para precios de 20-30€.
Sakudos
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezLos vinos de Arribes de Duero fueron un gran descubrimiento y un placer el día que los probé.
Un saludo.
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de pepecanoNo se si es suerte o no, pero yo no recuerdo haber catado ningún montsant que no estuviera bueno, desde el más que asequible cap de ruc hasta vinos más top como el Venus "La Universal"
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de XavihEso me recuerda a un tipo que regenta una vinoteca cerca de casa, que dejó de distribuir vinos de Alicante porque no se los compraba ni perry, me dijo: "si ya a la gente le cuesta gastarse más de 8€ en una botella de vino, como para hacerlo en uno de una D.O. desconocida"
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de LovecftA nosotros nos paso lo mismo con Gratias, D.O: Manchuela, que son excelentes vinos a precios razonables, pero cuando a la gente le hablabas de Manchuela les sonaba a La Mancha y al granel. De hecho cada vez que voy a una tienda que es cliente nuestro y veo que aún le quedan botellas de una caja que le vendí hará más de un año y medio sólo espero que no se acuerde que se lo vendí yo.
Y repito, son vinos excelentes, peeeero, la gente no se suele arriesgar a probar cosas nuevas, si alguien no se lo recomienda. Y es un circulo vicioso, si nadie lo prueba, el boca a boca no funciona.
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de XavihEs nuestra la función evangelizadora...yo cuando tengo en casa a alguien con mínimas inquietudes por esto del vino intento dar a catar cosas un poco "exóticas"...por cierto ese gratias muy rico...creo que fue una de las q te pedí en mi primer pedido. .hace ya tiempo...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de LovecftUn gran % nos lo bebimos nosotros o particulares, a profesionales casi nada(Y no les funcionó a ninguno).
Yo en evangelizar creo poquito. Primero pq no me gusta que me lo hagan a mí, pero sobre todo pq no creo que pueda funcionar. Por una parte la Hosteleria y los detallistas que venden vino, no quieren tener que vender el vino. Quieren que se lo compren. Y segundo pq aunque quisieran, precisamente pq la distribución no puede dedicarse a evangelizar pq es una ruina, no tienen alternativas. De que vale "vender" una DO, como Almansa tal y como sugería Mcarmen si casi los únicos vinos que se pueden comprar en Barcelona de esa zona son los Atalaya.(Y creo que sin el casi).
Si vamos a Niza encontraras vinos provenzales, muchos. Y del Rodano, por proximidad, tb bastantes. Obviamente tb Burdeos, Borgoña y Champaña, y con suerte algunos Languedoc y algunos Alsacianos. Los del Loire, que estamos hablando de una gran DO que vende vinos a casi todo el mundo, poquitos o ninguno. Del resto, ya ni hablamos(Juras que ahora están tan de moda, no recuerdo haber visto nunca ninguno en Restauración. Que conste que en su zona de influencia no he ido).
Lo normal de una DO es crecer por zonas de inluencia. Almansa lo que debe conseguir es que los de Almansa en vez de beber Riojas y RdDuero, beban vinos de Almansa. Y los de Albacete y los de Murcia y los de Alicante y los de Cuenca. Y ya cuando logren que tb se los beban en Madrid y Valencia, hablamos.
Carlos hablaba de los vinos de Cangas. Yo no he visto jamás ninguno en restaurantes de Barcelona. Y en tiendas tampoco me suena. Primero que los vendan en Asturias, luego que intenten que se beban en Cantabria, Galicia, Pais Vasco, etc Antes de conquistar el mundo, empieza convenciendo a los tuyos.(P.e. los vinos Canarios son maravillosos. Pero te ibas a la carta de Hoteles-Restaurantes canarios y era una desgracia., el Grifo y poco más. Creo que eso ha cambiado algo).
Re: Descubriendo vinos y denominaciones de origen
Ver mensaje de XavihTienes razon, pero algo esta cambiando. Las personas creo que hoy dia tienen mas curiosidad y claro mas oferta.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/