UK y la superficie del viñedo

19 respuestas
    #1
    Gatos

    UK y la superficie del viñedo

    El cambio climático ha hecho que el viñedo en UK aumente un 148% en los últimos 9 años... ¿Será UK una buena alternativa al viñedo del sur de Europa? Siendo los ingleses unos grandes consumidores, lo que les faltaba era aumentar sus hectáreas de viñedo. ¡Deben estar encantados! Aunque no es 100% seguro que el tema vaya a funcionar. Pero vamos, si está aumentado tanto como hasta ahora, creo que puede tener éxito.

    El impacto climático supone una serie de oportunidades de cara al futuro cercano para el viñedo del Reino Unido

    Sin embargo la temperatura y el GST por si solos no aseguran de manera fiable la previsibilidad de rendimiento vitícola

    ¿Qué variedades son las más plantadas allí? Entiendo que variedades blancas, ¿no? 

    #2
    Touryvino
    en respuesta a Gatos

    Re: UK y la superficie del viñedo

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    Variedades no se, pero por lo que tengo entendido, la mayoría del vino que producen es espumoso, o eso es lo que he oido. Pero vamos, que si el cambio climatico sigue así, seguro que Reino Unido seguirá aumentando sus hectaréas. Sólo espero que no sea en detrimento de zonas donde ya hay mucho viñedo como España.

    #3
    Swinsword
    en respuesta a Gatos

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Gatos

    Ahoral o que falta ver es si de esas hectáreas se puede sacar un buen vino o simplemente granel (además de los espumosos ya comentados).

     

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #5
    Xavih
    en respuesta a Gatos

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Gatos

    Perdona pero la expresión cambio climático me saca especialmente de quicio(Ya se que no es cosa tuya pero no me he podido reprimir). El Clima es por definición, las variaciones de las condiciones ambientales. Luego hablar del Cambio climático, es como hablar de los votos de castidad de las monjas de clausura. Una cosa no tiene sentido sin la otra.

    No sé pq no la sustituimos por la traducción literal, Global Warm(Calentamiento global), que además de ser más descriptiva, tiene bastante más sentido. Bueno es que lo del Cambio Climático simplemente no lo tiene.

    Después hay que recordar, algo que quizás mucha gente no sepa pero, al menos durante el Optimo Climático, 700-1200, en plena edad media, El centro-sur de las islas estaban llenas de viñedos. Obviamente tras la Pequeña Edad del Hielo que le siguio, desaparecieron todos(O al menos en su inmensisima mayoria, desconozco si quedo algo en la Isla de Wright o en alguna Isla del Canal)

    Este artículo es de hace más de 10 años, con lo cual seguro que esta desactualizado pero ya cuenta historias interesantes.

    http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=6&vs_fecha=200602&vs_noticia=1140974818

    Parece que hacen algunos espumosos y rosados de calidad. Blancos imagino que tb tendrán algunos. Lo que no tengo ni idea es que tal son los tintos. 

     

    #6
    Vicente Llopis
    en respuesta a Gatos

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Gatos

    Imagino que las variedades blancas pueden trabajarse en esas zonas con facilidad, tal y como te comentan, ya elaboran blancos y espumosos de calidad.

    Por lo que respecta a las variedades tintas, de momento o cambia muuuuucho el clima, o tendrán que experimentar con variedades nuevas. 

    Para todo lo demás, MasterCard! 

    Un saludo.

    #7
    Xavih
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Abreunvinito

    No más que los que habrían de utilizar en Libourne(Bourdeos),

    https://es.climate-data.org/location/29137/

    O en Ancenis(Loire)

    https://es.climate-data.org/location/67620/

    O en Hautvillers(Champagne)

    https://es.climate-data.org/location/216513/

    O en Marlenheim(Alsacia)

    https://es.climate-data.org/location/67516/

    O en Coblenza(Mosela)

    https://es.climate-data.org/location/2137/

    Ya ni hablemos de algunos vinos del nuevo mundo en Oregon(USA), o en Marlborough la region vinicola más famosa de NZ, donde incluso doblan las precipitaciones de muchas partes de UK.

    https://es.climate-data.org/location/124875/

    https://es.climate-data.org/location/12584/

    Como p.e en Canterbury

    https://es.climate-data.org/location/49/

    El problema de plantar viñas en UK, mas que el frio o incluso la lluvia, que como has visto no es ni mucho menos peor que otras zonas vinícolas muy reconocidas. Es que hay zonas con poca insolación. Pero eso no es así en el sureste de Inglaterra.

    P.D: Hay que recordar que las mejores añadas de la Rioja histórica, 40's-50's-60's, coincide con la época de más frio y lluvia, durante el siglo XX, en la zona. Casualidad?

    #8
    Gemma Peyro
    en respuesta a Gatos

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Gatos

    Como dicen por aquí, habría que ver qué se puede sacar de provecho con las condiciones que tienen en estos momentos. ¿Paraguas? Quizá ¿Frío? También. ¿Pocas horas de insolación? Toadavía más. No obstante, está por ver.

    El calentamiento global y/o cambio climático, (quizá se refiera a cosas distintas pero la mayoría nos entendemos ) se nota cada vez más y afecta a las producciones. Ya veremos cuál es su efecto, ya que tal y como dice Xavih, las mejores añadas de la Rioja histórica, 40's-50's-60's, coinciden con las épocas de más frío y lluvia del siglo XX. Así que, habrá que esperar y comprobar. 

    De todas formas, hay que reconocer que el aumento en hectáreas de producción es considerable. ¿O no? 

    #9
    Xavih
    en respuesta a Gemma Peyro

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Gemma Peyro

    Gemma es que yo iba mucho más allá. Se ha hecho una asunción a mi modo de entender simplista, el vino y la viña es un producto "mediterraneo", como puede ser el olivo, los frutos secos, etc.

    Y nos olvidamos que el vino nace en Georgia-Armenia, zonas donde los inviernos son muy crudos y los veranos, lluviosos. Y no es la excepción. Ha habido desde hace muchos siglos viñedos no ya en el Norte de Francia, sino en paisees mucho más frios como Suiza, Alemania, Austria, Hungria, Eslovenia, Croacia, Montenegro, Serbia, Rumania, Bulgaria e incluso en Crimea.

    Supongo que durante la pequeña Edad del Hielo, en algiunass de estas zonas el cultivo de la vid retrocedió por razones climáticas. Como lo tuvo que hacer en Inglaterra. Quizás la diferencia es que mientras en esos países la tradición enológica estaba muy arraigada y a la que las temperaturas se fueron moderando, volvieron a plantar vides, en UK se ha retrasado mucho más hasta que la demanda interna lo ha hecho atractivo.

    Hay variedades de uva que aguantan muy bien los climas secos y las temperaturas muy altas. Y variedades de uva que aguantan muy bien el frio, incluso una pluviometria generosa. Horas de sol? Recordad que cuanto más al norte más horas de insolación hay en primavera-verano, que es cuando la uva necesita la energia solar.

    Por suerte la diversidad de uvas permite encontrar tipo de uvas adecuadas para muchos tipo de clima-suelo. 

    Puestos a hacer disparates me parece mucho más disparatado plantar Chardonnay-Pinot Noir en Murcia, que en Kent. Si encima el calentamiennto global es un hecho, como parece, más todavía.

     

     

    #10
    José Gabaldón
    en respuesta a Gatos

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Gatos

    Muchas veces esos aumentos en las plantaciones se deben a sobre explotación de otros productos, quiero decir, que puede que esté incentivada la plantación, para que dejen de cultivar otro producto, de todas formas no lo tengo claro, el clima no es que les acompañe mucho.

    Un saludo.

    #12
    Xavih
    en respuesta a José Gabaldón

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de José Gabaldón

    Algo hablaba de eso en el artículo, y tiene más de 10 años, que la leche había dejado de ser negocio por la competencia de otros países de la UE y que en algunas zonas rurales coincidia con la expansión actual de las viñas con antiguas explotaciones vacunas(E imagino que la crisis de las vacas locas ahí hizo caer el consumo de carne de ternera una barbaridad).

    P.D: Incluso hablaba de reutilizar depositos de acero inoxidable, cambiando mosto por leche de vaca.

    #13
    Roberto López
    en respuesta a Xavih

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de Xavih

    Xavih, eres un crack!

    Totalmente de acuerdo con tu planteamiento, es evidente que el clima influye en la existencia o no de viñedos, pero hay muchos otros factores (culturales, económicos...) que tienen gran influencia.

    #14
    Roberto López
    en respuesta a jose

    Re: UK y la superficie del viñedo

    Ver mensaje de jose

    Hola jose,

    Buen símil pero no siempre sucede así. Si tenemos una tarta y la hacemos más grande, es posible que sobren raciones si los comensales son los mismos. Pero si invitamos a alguien...

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