¿Por qué no se consume más vino rosado?

65 respuestas
    #61
    EduardoM-Pons
    en respuesta a Lovecft

    Re: ¿Por qué no se consume más vino rosado?

    Ver mensaje de Lovecft

    Hombre que un tinto de crianza de lineal con un mínimo de calidad y rcp se vaya uno o dos años de su fecha de consumo óptimo (que no deja de ser mas que una "expectativa" que si dejamos el establecerla en manos del bodeguero se descalifica por si misma), no es lo mismo que superase una de "consumo preferente y/o caducidad" en la que si se alcanza o supera estos mismos super te los pasan directamente a ofertar en condiciones normalmente ventajosas o los retiran del lineal.

    Pero ¡un rosado de esos con diez años es de juzgado de guardia!

    Y desgraciadamente por mi edad ya no me asombro de casi nada en el desconocimiento general sobre el vino del potencial consumidor (e incluso presunto entendido). Saludos

    #63
    Swinsword
    en respuesta a EduardoM-Pons

    Re: ¿Por qué no se consume más vino rosado?

    Ver mensaje de EduardoM-Pons

    Lo de los súpers, pues a veces es de juzgado de guardia. He visto tintos jóvenes de 2007, rosados de 2003 con las etiquetas hechas una mierda, blancos que sabías que eran vinos blancos porque lo ponía en la etiqueta, porque de lo deteriorados que estaban parecían palos cortados...

    No se consume más vino rosado porque si ya se consume poco vino en general, el rosado está fuera de la mente de muuuuuchos consumidores.

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #65
    Elmesias
    en respuesta a Xavih

    Re: ¿Por qué no se consume más vino rosado?

    Ver mensaje de Xavih

    Se aceptan como variedades experimentales tanto la bobal, como la bruñal y la monastrell. La mayoría de cepas de estas variedades "extrañas" tienen mas años que casi todos los tempranillos de la Ribera del Duero.

    #66
    Swinsword
    en respuesta a Elmesias

    Re: ¿Por qué no se consume más vino rosado?

    Ver mensaje de Elmesias

    Pues mira, no tenía ni idea de esto, con lo que me acostaré sabiendo algo nuevo.

    Un saludo!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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