Un nuevo boom, el vermut está de moda
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliEn Castellón antes para tomar un vermut lo tenías jodido, salvo por un par de locales. Ahora, como dices, hasta debajo de las piedras.
El vermut me da que será una montaña rusa, con sus subidas y bajadas, pero la veo como una bebida estable que siempre tendrá un consumo moderado.
Y lo de los vermuts en las bodegas, pues como el rosado en muchas otras, que parece que hay que tenerlo porque se consume. Pero los que lo elaboren bien serán los que se lleven el gato al agua, porque los mediocres al final desaparecerán.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecano¿Cómo sabes que estaba dejado? Por lo que sé, no vives allí. Yo la visito prácticamente cada año y, de ahora en adelante, seguramente la visitaré varias veces al año. Disculpa por el tono. No es en absoluto nada personal. Pero me molesta que se hable de Andalucía sin conocimiento en primera persona, tan solo por lo que se ha oído contar a terceros. Y me molesta porque prácticamente toda mi familia, incluida la política, es andaluza. También me molesta que se hable de Catalunya sin conocerla porque soy catalán.
Creo que sería más correcto decir que el vermut se ha puesto de moda, al igual que lo estuvo en su momento el whisky, ahora lo están el gin-tonic y la cerveza artesana, y tal vez en el futuro se vuelva a poner de moda el Calisay; lo cual no es óbice para que haya quien siga prefiriendo el carajillo de brandy o ron, el estomacal y el toscano ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de FrancescfEl mundo se mueve por modas, y desde hace un tiempo el vermut estaba bastante dejado, tanto en Andalucia como en el resto del país, esto lo sabe todo el mundo, no hay que vivir en cierto sitio para saber ciertas cosas.
Ahora se ha puesto de moda el vermut, hace unos años el Gin Tonic, hace un tiempo los vinos con mucho cuerpo y mucha madera, ahora los vinos mas fáciles, las modas nos las imponen y aun sin entrar mucho caemos todos.
Como ves intento decirte los cosas sin faltar al respeto, tu no.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Yo soy más de blanco, siempre tengo alguna botella por ahí, aunque hay un rojo que me gusta para tomar solo, Martinez Lacuesta Reserva, está muy bien de precio y se disfruta, no me gustan muy dulzones.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoAcabo de preguntar a mi suegro y me comenta que no tenía ni idea del tema de vermut, que él es de cerveza de toda la vida. Parece que lo del vermut lo sabe todo el mundo menos mi suegro... y yo. Si es que somos unos impresentables, y encima yo me dedico a faltar al respeto a quien únicamente pretende iluminarme con su preclara sapiencia... Mea culpa... ¡Leshes Pepe, que nos conocemos...! ;-)
P.D. Si quieres seguir con el tema, lo hacemos en persona la próxima vez que coincidamos en algún evento, que seguro no tardaremos... Y te invito a un vermut :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de Tempranilla JonesEl de Lustau lo venden en muchas partes. El de Gonzalez Byass no lo he visto . Lo presentó en Vinoble. A mi no me gustó porque tiene un fuerte sabor a clavo. Te recomiendo el de Lustau. Esta a unos 14 € la botella
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de SwinswordPero eso es bueno, ¿no? Que haya un consumo moderado pero de vez en cuando nos sorprendan con sosas nuevas, aunque sea por u na moda.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliClaro!!! Si el vermut es de toda la vida.
Por cierto, donde he puesto "El vermut me da que será una montaña rusa..." quería poner el boom xD
Esto es como la gaseosa, que siempre está, aunque haya momentos que se consuma menos. Lo bueno de estos mercados es que tienen una clientela sólida y luego sus picos por las modas.
Que sigan así!
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Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoMe gusta pero para tomarme uno, no más.
En la pasada edición de Vinoble pude probar el de González Byass, el de Lustau y uno que todavía no se ha comercializado, de Barbadillo. Éste último dará que hablar por vejez, calidad y precio...
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de JoseRuizMe pasa igual que a ti, con uno tengo bastante, pero la curiosidad puede conmigo. buscare ese de Barbadillo cuando salga al mercado.
Un saludo Jose.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoPues mi medida son dos, y es que todo me sabe a poco. Sin embargo alguno hay por aquí elaborado con moscatel y me cuesta acabarme la primera por un exceso de dulzor que te diría que me potencia el alcohol.
Saludos
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliYo creo que si se está poniendo de moda, porque últimamente cuando salgo a tomar algo encuentro más y más sitios que anuncian vermut, sobre todo, propio.
En mi caso, me gusta consumirlo aunque no suele ser mi primera opción. Si tengo que quedarme con uno me decanto por Yzaguirre Rojo, un clásico.
Saludos.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de Otilio Haroes que para mi, lo malo de algunos vermuts es ese dulzor cañonero que hace que me empalague y se me suba a la cabeza :D
Uno o dos es mi medida. No más, que me satura mucho.
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Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Hablando de vermouth, el otro día leí un artículo sobre uno nuevo http://cantodabarca.com/blog/?p=375 Me decidí a probarlo pues sí que es cierto, que el vermouth está de moda. Ultimamente se están haciendo cosas muy curiosas. Tenemos que olvidarnos de las fábricas de destilados como Martini y recomiendo probar vermouth hechos con vino de verdad. No os defraudará.