Un nuevo boom, el vermut está de moda
Un nuevo boom, el vermut está de moda
Navegando, navegando, me he entrado un artículo que habla del aumento del consumo del vermut.
Por lo que he visto, parece que todas las bodegas quieren tener el suyo propio, que hay un aumento de referencias semana a semana.
La verdad es que a mi siempre me ha gustado, es una de mis bebidas preferidas en el aperitivo y siempre lo he visto tanto en casa como, sobretodo, en terrazas a la hora previa ala comida. Así no me he percatado del aumento de su demanda en los lugares que frecuento. ¿Es así? ¿Se ha puesto de moda el vermut y estamos ante un nuevo boom? Si es así, ¿que futuro le auguráis?
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliYo siempre he consumido vermut pero me gustan los artesanos. Compro uno en Los Belones que aun no conozco a nadie que no le haya gustado. Lo que no soporto es Martini. En cuanto a moda.. yo creo que si que se esta poniendo de moda. Tuve ocasion de leer un estudio hace poco sobre ello y parece ser que la razon es que se tiene como una bebida vintage y es muy valorada por los nuevos hipsters. Lo que no sé es si esto sera un boom o no...
Por mi parte seguire con mi vermut de Los Belones o con Miró o Perucci en su defecto..
Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de Anubis7A mi tampoco me gusta el de Martini.
El que me gusta mucho es Yzaguirre rojo. Perucci tampoco está mal
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliSin duda el vermut ha vuelto, esta claro que es cuestión de modas y nos dejamos llevar. Solo tienes que ver la cantidad de vermut que hay ahora en el mercado.
Pero para mi tiene una cosa que no me gusta, se me sube mas a la cabeza que otras bebidas alcoholicas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoEso es cierto. El vermut afecta más que el vino, a menos a mi. Pero cuando tomo un aperitivo, sobretodo si es fuera de casa, me apetece más que una copa de vino.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliHasta en Andalucia están elaborando vermut,que por lo que dicen era una tradición perdida, Lustau y Gonzales Byass han secado al mercado vermuts elaborados con Pedro Ximenez y palomino. El Lustau mas dulce y el Gonzalez Byass mas seco y mas amargo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoPues el de Lustau me apetece probarlo, el punto dulce seguro que me gusta. No soy yo mucho de vermuts pero quizás me aficione!!! jajajaja
Te veo muy informado, Sabes si lo puedo conseguir fácilmente?
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoEsos no los conocía, los apunto en la lista para probarlos. ¿Alguna sugerencia más?
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de Tempranilla JonesLustau esta en todos sitios, pero si no lo encuentras en tu ciudad Vila Viniteca lo tiene, alrededor de 12-13 euros.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliUno de los que mas me gustan ( no soy muy vermutero) es el Yzaguirre Selección 1884.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoDe siempre (entiéndase esto como desde que tengo uso de razón) se ha elaborado vermut, al menos en Montilla, pero para consumo local mayoritariamente. Por poner un ejemplo, ¿has probado éste: http://www.perezbarquero.com/productosVermouth.html? ¿O éste: http://tienda.bodegascruzconde.com/WebRoot/hostalia/Shops/1200967/4FD7/64B2/D8BB/5CB1/1996/0A01/00CB/1BD2/VERMOUTH-ARTESANO-70CL.png? El "por lo que dicen" no sabe lo que se dice... Valga la redundancia ;-)
Por lo que dicen, éste tiene más años que tú y que yo :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de FrancescfQue dureza de respuesta !! no te has tomado la pastilla hoy ??
Me parece que te pasas un poco, el tema del vermut en Andalucia estaba bastante dejado, no dudo que haya elaboradores que siempre han hecho vermut.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de AvaeliPor favor,no paséis por alto este excelso hilo no tan antiguo donde algunos hemos integrado un gran número.
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1263872-mejores-vermus
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de GomezGracias por el recordatorio. Leyendo este hilo he llegado a tu respuesta y al otro hilo que comentas. La verdad es que es su momento no le hice demasiado caso ya que nunca he sido muy aficionada al vermut.
Pero de un tiempo a esta parte he empezado a disfrutar con ellos y este hilo me viene genial como referencia.
Re: Un nuevo boom, el vermut está de moda
Ver mensaje de pepecanoYo me puedo hacer uno o dos vermuts como mucho, por lo que comentáis, porque luego...
Para abrir boca y seguir con vino no está nada mal, pero con moderación (me hago mayor xD)
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos