Calificación añadas 2004/2005 Riesling (Alemania)

Me gustaría me informaseis de la calificacion de las 2 añadas descritas,así como el momento de consumo óptimo de los trocken sin crianza.Muchas gracias.

Por lo visto son muy buenas las dos. Bastante clásicas. En cuanto a la fecha de consumo, depende del productor, pero yo diría que los 2004 ya están listos para ser consumidos y quizás duren 10 años más o menos.

P.D. Que yo sepa ningún riesling alemán tiene crianza.

2005 es un año excelente, y 2004 bueno

Por la misma razon que tu dices de no crianza no creo que estos vinos (Asi en General) puedan durar 10 años.
Son vinos para consumir rápidamente uno a tres años.
La añada es buena en que región vinícola? Tinen creo 13 regiones.
Yo no creo que podamos decir la añada de tempranillo es buena en el año 2.005 para hablar de toda ESpaña.......
SAludes
Augusto

No, la guarda no tiene nada que ver con la crianza en estos casos (y muchos otros). Estos vinos tienen más posibilidades de crianza que casi cualquier otro, blanco o tinto o lo que sea. Tengo Rielsing Kabinetts bastante humildes del 89 y 90 que todavía no han llegado a su zenit.

El 2005 es excelente en las zonas más clásicas del Mosel y Pfalz.

salud

Si le pegas un vistazo a conversaciones mantenidas en este mismo foro seguro que encuentras algunas que me vienen a la cabeza acerca de la capacidad de guarda de los riesling. Había bastante unanimidad de los ";experimentados"; y ";sufridos"; consumidores ";habituales"; de riesling de Alemania y Austria en la gran capacidad de guarda y excelente evolución de estos vinos.

Un saludo,
Alberto

La 2005 mucho mejor que la 2004. En cuanto a la guarda mi opinión es que estos vinos, aún sin crianza llegan y superan los 10 años sin problemas y algunos aún bastante más ( como los Ausles y dulces en general) De hecho yo estoy guardando del 98 aún sin consumir y confio en abrirlos en 2008. Al envejecer despliegan mayores hidrocarburos que en la juventud y renacen flores.
Federico

https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=114569
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