Estoy buscando vinos tintos jóvenes y suaves

Pues a mi los maceración carbónica, que igual es pq no es mi estilo de vino, suelen darme precisamente esa sensación de sequedad final. Aunque tengan mucha fruta, ese carbónico y esa falta de paso por madera hace que "algunos" me den un final donde los taninos están un pelín astringentes y no me resulta agradable.

Un Maceración carbónica que si me gusto mucho en Rioja, probablemente pq no parece que lo sea, es el Placeres Sensoriales de El vino Pródigo, que estuvo en Verema Barcelona. De hecho aparte de los clásicos, R punto, Luberri, Ostatu y cia, es de los pocos maceración carbónica que me han gustado. Aunque no creo que sea fácil de encontrar por Madrid pq es una bodega pequeñita y nueva. Hace años el Primero de Fariña en Toro, tb estaba muy bien, pero creo que últimamente se ha estropeado.

Un joven, comercial, pero bien hecho y que dudo que le provoque sensación de Astringencia, es el Picaro, de Matsu. Es un Toro, pero para el que no lo haya probado que se deje de prejuicios pq para nada se parece en estilo a los poderosos(Y a veces duros), grandes vinos de Toro. Si no fuera por su comentario sobre el MB Roble, yo diría que un perfil que tb le debería servir son los Riberas Robles, que van desde el Senda de Oro, Resalso, Figuero 4, Prado Rey Roble, Carmelo Rodero 9 meses, Camino Romano, Pruno, Cepa Gavilan, Pago de los Capellanes Roble, etc, etc.

Claro el problema es que para mi el MB Roble es una de las mejores opciones RCP entre todos estos. Y si este le parece astringente, pues la mayoría de estos tb. Desde luego los Rioja joven, excepto excepciones como La Vendimia, Tentación de Martínez Corta, Tercera Hoja de Mitarte y algún otro, no me parecen más fáciles. Sobre todo si el Muga ya le "rasca".

Los Jumilla, La Mancha y demás, en general los considero vinos menos "elegantes" y con más riesgo de que los considere tb con final seco y astringente. Antes tiraría por vinos atlánticos y por ,la Mencía, sobre todo.

Si no fuera por el inconveniente del bolsillo, siguiendo con vinos atlánticos, le recomendaría Cabernet Franc del Loira o Pinot Noir septentrionales, como pueden ser los de Irancy, que tb son muy frescos y fáciles de beber. Pero claro, sin ser necesariamente vinos muy caros, por menos de 10-15 €'s no son fáciles de encontrar en Madrid.