No seamos escuetos en las notas de cata

Estoy viendo que algunas notas de cata (MUY POCAS) ultimamente no pasan de 2 o 3 palabras, yo particularmente cuando pruebo un vino en condiciones de NO poder hacer bien la cata prefiero no colgar nada antes que un bueno, muy bueno, etc sin mas explicación.
No quiero que nadie se sienta ofendido pero si vas a consultar la cata de un vino para hacerte una idea de si comprarlo y te encuentras un simple regular o un ";que bien baja"; o algo parecido...!!!!
No se trata de escribir 20 líneas pero por lo menos dar un apunte de nariz, vista y boca.

Un saludo a todos.
Insisto no quiero que a nadie le parezca mal, es una crítica constructiva.