Nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate: el sureste, la meseta central y más
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate: el sureste, la meseta central y más
Ver mensaje de SwinswordEl 05 es el “último mohicano”, elaborado en barrica tradicional y con maderas más nuevas, es más rústico y potente pero siempre con la clase de este vino y con mucha identidad. Con el 06 todo cambió mucho comenzando por crianzas en barricas más grandes (500 litros) y maderas más viejas, un estilo más refinado pero sin por ello perder raza. Hay un gran trabajo de viña tras este vino.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate: el sureste, la meseta central y más
Ver mensaje de EuSaenzSe nota ese trabajo que comentas, ese mimo y saber hacer.
Creo que me haré con un par del 05 antes de que sean imposibles de encontrar e iré cazando añadas posteriores, comenzando con la 06 :D
Muchas gracias por tu información!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos