Me ayudáis a encontrarme?

Gracias Mara, ese para la novia que le gustan de ese estilo (seguro que yo no lo pruebo :P)

Cierto es que los blancos los empiezo a apreciar más ahora, que he tenido ocasión de probar muchas más cosas y variadas.

Lo de la edad, pues mira, justo ayer descorchamos un Hermitage 2007 de Guigal que estaba brutal!!!!!!!! Una auténtica delicia. Así que con el As Sortes, pues le daré una guarda similar (aunque ya tenía en mente descorcharlo dentro de 3 añitos o así). Vamos, que crecerá, con paciencia y evitando "meterle" mano.

Y por cierto, muy bueno el símil ;)

El Escolma de 2009 sí que creo que estará en un buen momento, como mínimo, para arriesgarse a probarlo, jejejeje

Eso lo malo, que tener en la bodega un montón de botellas pidiendo guerra y no darles cera, es de súper hombres.

Es muy muy duro...

Lo d de la guarda te da muchas alegrías y úlceras por no abrir la botella antes de tiempo.

Que razón lleváis...

Alguien ha probado ?

http://www.outletdevinos.com/es/chateau-tour-de-luchey-2013.html

Pues ese no lo he probado, pero aunqué sé que sube más de precio: CHÂTEAU BELAIR 1999.

Lo probé este fin de semana y era pura seda en boca y una nariz espectacular. Pero hablamos que cuesta 4 veces más.

;-)

Así es la vida y nosotros, sufridores, no nos queda otra que asumirlo ;-)