Precio de los vinos en fichas de cata

Disculpa si te he hecho llorar, te aseguro que no ha sido mi intención.

No pasa nada : por cierto, no te queda más que escribir tu primera nota de cata ... ;-D

Un cordial saludo / Alain

Nada me gustaría más que poder hacerlo pero no me considero capaz, y para hacer el ridículo prefiero seguir siendo virgen.

Yo siempre intento ponerlo salvo en casos de vinos viejos, descatalogados y que están fuera de mercado. Y si son vinos que no he comprado lo busco y siempre pongo un precio aproximado. Creo que es un dato fundamental.

Hombre, me imagino que poner precio al Vega Sicilia Único del 68 que nos zampamos en abril, es un poco complicado, jejeje
Por cierto ¿colgaste la cata? no la he sabido encontrar

No, tengo por costumbre colgar solo notas de cata de vinos con los que dispongo de un tiempo mínimo de concentración como para poder hacerlo, descartando por tanto vinos probados en cualquier salón o evento y también en comidas tan festivas como la del Celler o algunas otras, son momentos para disfrutar de los vinos y no preocuparse tanto por la nota de cata. Realmente no subo ni la cuarta parte de los vinos que pruebo pero lo que subo sí te garantizo que ha sido catado con la suficiente tranquilidad y tiempo.

Dicho esto, el Único 1968 del Celler es el mejor Único que he probado nunca, uno de los 10 mejores vinos tintos que he probado en mi vida y un 10/10 en calificación. Inolvidable.

Hola, Eugenio, ¡ qué madrugador eres !
Si puntuas la relación calidad precio, es importante saber cuánto cuesta aproximadamente el vino catado pero es primordial saber precisamente cómo se elabora el vino : hay vinos muy costosos de producir y otros fáciles y rápidos de hacer, hay vinos tecnológicos y vinos de terruño, vinos artificiales y vinos naturales, etc.

Es que empiezo a currar prontito. Claro, claro, es algo que suelo tener en cuenta, entre dos vinos de la misma calidad y precio, para mí la RCP aplicada a cada uno variará en función de su entorno, la viña y la elaboración. La RCP es algo al final un poco subjetivo. También hay que tener en cuenta que el precio del vino es algo muy variable y depende de muchos factores, en especial de los márgenes de los comerciantes.

De todas formas soy partidario de dar cuanta más información mejor. Luego ya que cada uno saque o no provecho.