¿Conocéis vinos con variedades de uvas poco habituales?

en mallorca hay vinos con malvasia de banyalbufar excelentes sobretodo juxta mare. Sonm dels cavallers hace un vino con escursach que es una vaiedad casi desaparecida

Ayer mísmo probé un blanco de la bodega Partida Creus, más que interesante, un señor vino, elaborado con la variedad Viñater, recuperada por la propia bodega recientemente en sus cercanías.

Lástima de la poca producción que han hecho(de momento) pero, al tiempo...

Saludos

¿Conoces a Juan García de Los Arribes del Duero? Pedazo uva que vinos da, como los Abadengo por eje.

Saludos

Y menos frecuente aún me parece la bruñal, con la cual Abadengo hace también un monovarietal (en Pereña de la Ribera, Arribes del Duero).

Hace poco probe un vino tinto seco llamado Mahara, monovarietal de Tintilla de Rota, producido por el mismo enologo que hace poco sacó al mercado el vino Fine Tempo, con buena puntuacion en el foro Verema y ganador de una medalla de plata creo en el Bacchus 2010 - 2011. Sinceramente, es un vino unico, inimitable (no quizas por su calidad, sino por su paleta aromatica llena de flores blancas y frutos secos inusuales).

Cierto, pero no la he probado aún.

Bodegas Schatz en Ronda tienen un Rosado de uva muskatrolinguen, y un tinto de uva lemberguer.
El rosado no lo he probado todavía, pero lo probaré pronto, mientras que acinipo es muy peculiar, a mi me encanta.

Ahora me viene a la cabeza la Subirat Parent , variedad blanca del Penedés. En agustí Torelló elaboran un vino con ella desde hace 3 o 4 años. Saludos,

Ferran