Clerico barolo Ciabot Mentin Ginestra - Daniel_P.Whitaker

14 respuestas
    #1
    __Santiago__

    Clerico barolo Ciabot Mentin Ginestra - Daniel_P.Whitaker

    Enhorabuena por tu nota de cata, transmitía una gran emoción.

    En cuanto a la dificultad de encontrar este vino, ¿has probado a buscarlo en la enoteca alessi? (www.enotecaalessi.it), en su página consta que les quedan botellas del 97 (fantástico, por cierto) y quizás si se lo solicitas te puedan encotrar del 99.

    Un saludo,

    Santiago

    #2
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a __Santiago__

    El nebbiolo tiene la culpa de mi ruina

    Ver mensaje de __Santiago__

    Hola Santiago,

    Muchas gracias por tus amables comentarios. Ya me he declarado en otras ocasiones enamorado de los vinos piamonteses, a más señas del barolo y el barbaresco.

    Es el nebbiolo lo que arruina mi hacienda; estos vinos no son baratos y pero mayor es mi afición a ellos que mi renta mensual. Qué le vamos a hacer. Por cierto, gracias por ese sitio web que me envías, excelente selección aunque cara, quizá un pelín de más.

    Lo mejor es que estos vinos, cuando son buenos de verdad, son inolvidables por lo exótico que pueden llegar a ser. Y bueno, a veces son, por lo mismo, desconcertantes. Por si te interesara y si te arriesgas a dar dos centavos por mi apreciación de este tipo de vinos:

    Chiarlo barolo Cerequio
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8505

    Pronotto barbaresco Bric Turot
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8995

    Aldo Conterno barolo Colonello
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8505

    Sandrone langhe Valmaggiore
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=8985

    Gaja barbaresco
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=6441

    Pelissero barbaresco
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=10285

    Produttori del Barbaresco langhe
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=9727

    Ceretto barolo Zonchera
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=9639

    Fantino langhe Ginestrino
    https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=5373

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #3
    JuanchoAsenjo
    en respuesta a Daniel P.Whitaker

    Re: El nebbiolo tiene la culpa de mi ruina

    Ver mensaje de Daniel P.Whitaker

    No son tan caros en origen estos vinos, con la excepción de unos cuantos.

    Tanto el Ciabot como el Pajana de Clerico, salen de bodega a 30 euros + IVA. Cené con Clerico, Scavino y Luigi Scavino (Azelia) y sus respectivas mujeres, hace un par de semanas cerca de Asti y tengo una visita pendiente a su bodega para la semana que viene. Es un tipo simpático que siempre parece enrabietado con el mundo. Me voy el sábado una semana entera a catar vinos de nebbiolo y a visitar bodegas con motivo del Alba Wines, como voy en mi coche, lo traeré repleto de vino, acabo de cambiar los amortiguadores traseros para que sufra menos el coche.

    Si pasas algún día por Madrid, compartiremos algunas botellas de nebbiolo.

    #4
    JuanchoAsenjo
    en respuesta a Daniel P.Whitaker

    Lugares más baratos

    Ver mensaje de Daniel P.Whitaker

    Te dejo una web con las direcciones de las enotecas comunales donde el vino es más barato. Pertenecen, en su mayoría, a los peoductores y meten un recargo del 25% respecto del precio de compra de los importadores. Todavía falta por inaugurar la de Monforte.

    http://www.regione.piemonte.it/agri/ita/news/pubblic/quaderni/num18/tab01-18.htm

    Tienen casi todas páginas web.

    #5
    Daniel P.Whitaker
    en respuesta a JuanchoAsenjo

    He ahí el meollo del asunto

    Ver mensaje de JuanchoAsenjo

    Y es que los simples mortales no tenemos casi ningún acceso a precios FOB en bodega. La cadena de suministro, con todos sus intermediarios, es la que nos arruina. Yo me pregunto si un Sori San Lorenzo en realidad vale 200 y pico de euros. La respuesta clara es ";no";, pero tampoco los valió la cena elegante de hace un mes, ni el traje de diseñador de hace tres.

    (Vamos, que el mismo Christian Moueix, de Petrus, ha dicho publicamente que si él dependiera vendería Petrús no mucho más caro que su costo de producción, que ronda los 40-50 euros por botella; y éso no cambia dramáticamente de una cosecha a la otra.)

    Dalo por hecho: en Madrid, será una borrachera de nebbiolos >=^)

    Saludos,
    DPW

    twitter.com/daniel_pw
    Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino

    #6
    rania
    en respuesta a JuanchoAsenjo

    Italia

    Ver mensaje de JuanchoAsenjo

    Tu que conoces bien Italia, nos estamos planteando una visita rápida con unos amigos, no nos dará para mucho, pero si tengo claro que quiero visitar una zona y una sola (No dará para más), y que quiero probar vinos y ver vinyas, no monumentos, es que los monumentos ultimamente me cansan un poco, debe ser la edad.
    ¿Dime una opción y tres o cuatro lugares clave que no puedo perderme en esa zona?.--Si tiene buena gastronomía mejor, llevamos una comparsa que solo piensa en comer.

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