Re: Sería imperdonable dejar nota de cata de un riesling (por ejemplo) sin atestiguar su caracter mineral?
Ver mensaje de Diego DescorcheHombre yo lo llamaría así por lo genérico. Hay vinos que destaca miucho pero vamos no ando con remilgos que si arcilla o caliza, tiza o pedernal... a veces me lanzo con el picón negro o picón rojo pero ya depende de la negramoll o la listan que sea...Lo cierto es que existe.
@Malditovino