Si, parece que ese es el queso!
Ver mensaje de Rafa_Bernabe... pero no es el mismo productor.
El quesito esta algo escondido en la web que mencionas. Pero caray, vale madres pues como digo, si este queso envejecido con el mosto del barolo lo puedes conseguir en España, te recomiendo que no compres mucho: compralo t-o-d-o.
Saludos,
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino