... IU tenia que desaparecer, o él que ha escrito el articulo. Para mi la

... IU tenia que desaparecer, o él que ha escrito el articulo.
Para mi la verdad del Marco de Jerez pasa por arrancar viñas se hablaba de 2500 Has. por lo que quedarían una 5000 a 6000 Has. de viña, pero es que no hace falta más. Además cuando grandes bodegas como Osborne han vendido toda la superficie de su viñedo, porque será. Cierto es que Osborne en Jerez se esta centrando más en el brandy que en el vino, porque será.
Este articulo encierra una petición, no con poca logica, realizada por los viticultores hace ya tiempo, como es que se elaboren con uva palomino del Marco de Jerez productos auxiliares como los alcoholes para alcoholizar los vinos y los mostos concentrados rectificados para endulzar los vinos tipo medium, cream y pale cream.
Pero señores viticultores, las bodegas de Jerez son negocios, y si elaborar estos productos en La Mancha es mucho mas barato, lo seguiran comprando alli, esto es la ley de la oferta y la demanda, los negocios hay que hacerlos rentables. ¿Querrían los viticultores de Jerez que les pagasen la uva a 15 cts el kilo como creo que la pagan en La Mancha para esto?, no verdad, pues entonces a ver si dejamos de tirarnos piedras a nuestro propio tejado y vamos a funcionar como una piña para sacar esto para delante y a dejar de chupar de la administración que además está como para soltar un duro.