¿Qué es la mineralidad o aroma mineral en un vino?
Hola
No se si es en este foro en el que corresponde esta pregunta de absoluto novato. El tema es que, bajo mi punto de vista o de nariz, los minerales no huelen.
Me he pasado un buen rato olisqueando la colección de mi hija con nulo éxito hasta que mi familia ha empezado a dudar de mi salud mental.
Realmente, ¿ a que os referís cuando en una nota de cata reflejais aromas minerales?
Perdonad mi desconocimiento.
Saludos
Vicente