Por acá es fácil encontrar vinagres de Jérez de más o menos categoría. Creo que

Por acá es fácil encontrar vinagres de Jérez de más o menos categoría. Creo que son productos interesantes pero que nadie piense que son agriodulces por su origen. Suelen ser bastante secos y excelentes para cocinar.... aunque algo durillos para ";crudo";..... Hay que dosificarlos muy bien.

Veo que estamos muy gastronómicos ultimamente ;))