Toda la visita fue un disfrute total. Y cómo hacen de bien las cosas! Se palpa

Toda la visita fue un disfrute total. Y cómo hacen de bien las cosas! Se palpa en cada detalle. En especial al catar los vinos....Todos están bien hechos y se ve un proceso súper mimado y riguroso. Mis favoritos fueron los Rioja, en especial Roda 1, por su redondez y su versatilidad para comidas y momentos...una gozada que descorcharía en cualquier situación.

A los Ribera, para mi gusto, les falta un pelín de afinamiento, pero he probado otras añadas con más reposo y estaban fantásticos. Estoy segura de que estos también lo estarán. 

El "highlight" de la cata fue sin duda poder probar la nueva añada del Blanco Roda I...cuando ya nos habían anunciado que era muy escaso y complicado de catar, Agustín nos anuncia que vamos a tener la suerte de conocerlo allí. Wow!! Está buenísimo! Muy complejo y con una súper estructura y un volumen estupendos. Me sentí súper agradecida y afortunada de formar parte de esta comunidad y poder acceder a visitas así. Gracias a Roda y gracias otra vez a Verema.