Foro de Vino > La acidificación de los vinos en Burdeos 2022; qué pensáis?

Buenos días. 1.5 en mosto más 1 en vino = 2.5 en total que es lo que se permite

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#26
garnatxo
en respuesta a Unnovato

Re: La acidificación de los vinos en Burdeos 2022; qué pensáis?

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Buenos días. 1.5 en mosto más 1 en vino = 2.5 en total que es lo que se permite. En mosto no te puedes pasar de 1.5 y en total en el vino no te puedes pasar de 2.5 (aquí está incluído el 1.5 en mosto).

Un cordial saludo

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