Foro de Vino > La acidificación de los vinos en Burdeos 2022; qué pensáis?

Me quiere sonar que va por zonas, sí, pero que se tiene que autorizar

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#19
Unnovato
en respuesta a Joaquin1965

Re: La acidificación de los vinos en Burdeos 2022; qué pensáis?

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Me quiere sonar que va por zonas, sí, pero que se tiene que autorizar explícitamemte cada campaña. Había escuchado que era un tema controvertido precisamemte por el tema de la zonificación.

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