Re: El tanino
Ver mensaje de yakkaLa terminología es muy amplia y a veces nos supera pero es cierto que cuando lo noto mucho digo que está presente, marcado e incluso duro si es casi molesto, sin embargo cuando es poco perceptible y/o está muy bien integrado si uso la palabra pulido. También hay vinos, incluso tintos, que por su elaboración casi no presentan taninos, como se está comentando con muchos blancos también. Esperemos haberte ayudado