Ya lleva mucho tiempo metiéndose en esta D.O. intereses económicos y políticos

Ya lleva mucho tiempo metiéndose en esta D.O. intereses económicos y políticos, todo para tener una denominación exclusiva de una zona concreta.

Más que para votos, lo veo como una apuesta de identidad, de decir que el vino es de la zona x.

Pero también se lo han ganado a pulso desde la D.O. cuando se quedó muy retrasada en la calificación zonal y no atendió a peticiones de modernización o cambio de normativa / parámetros para ir apostando más por la identificación y la calidad.

Un abrazote!