Re: Campeonato de España de Cata por equipos.
Ver mensaje de UnnovatoYo estoy hablando de vinos blancos "naturales" sin defectos, odio los defectos. Aunque estén muy bien elaborados tienen unas características concretas que són de mi agrado, tal vez hay cierto homogeneidad marcada por esos caracteres de sidra.
En lo que no estoy de acuerdo es que en ellos se expresa la variedad de forma mas fiel.