Re: Chardonnay en España
Ver mensaje de UnnovatoAsí sin darle muchas vueltas el Chivite colección 125 es un vinazo, a partir de ahí creo que se le está sacando mucho partido en los espumosos, tuvo su momento pero es curioso no recordar grandes chardonnays nacionales. Creo que en Borgoña alcanza su mayor excelencia y para mí son los mejores blancos que he probado probablemente, fuera de allí no he encontrado ese nivel, igual tengo que invertir en el nuevo mundo, donde parece que están haciendo vinos enormes con esta emblemática uva.