Re: D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
Ver mensaje de jacomurNo lo dudo y se van notando esas cosas, me refiero a que la mayoría de las DO están avanzando hacia nuevas clasificaciones y a dar más protagonismo a la procedencia, a los suelos en definitiva y ahí creo que Toro tiene pendiente un cambio, sigue con la clasificación de vino tinto joven y vino tinto envejecido en barrica (incluidas las menciones Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva). Es una simple opinión