D.O. Toro. Nuevas variedades autorizadas.
El Consejo Regulador de la D.O. Trro acaba de autorizar dos nuevas variedades de uvas blancas: El Albillo Real y el Moscatel de Grano Menudo. Un responsable paso pues son variedades que existen en los majuelos toresanos desde tiempo inmemorial.
Igualmente han autorizado la Garnacha Tinta, como monovarietal en la etiqueta, pero tendrá que ir acompañada por un 15% de Tinta de Toro.
En la Feria de Vinos de Toro he catado varios años, de tapadillo, la Garnacha Tinta de Estancia Piedra y estaba muy rico, elegante y frutal.
Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.