Foro de Vino > Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".

Lo de que la planta absorba minerales como que no pero yo creo en la influencia

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#17
Ralfilauren
en respuesta a Unnovato

Re: Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".

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Lo de que la planta absorba minerales como que no pero yo creo en la influencia del terroir en los vinos, a ver si consigo apreciarlo y ese ejercicio de la cata del Celler Capçanes creo que puede ser muy interesante.

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