Re: Diferencias entre la mistela y el moscatel
Ver mensaje de RogutdComo te han comentado la mistela es una bebida alcohólica, no és un vino puesto que no ha habido fermentación alcohólica, es mosto donde se ha evitado al fermentación alcohólica añadiendo alcohol para así inhibir la acción de las levaduras.
El vermut es un vino infusionado con diferentes botánicos.
Como comentas tu mismo, la mistela es mosto sin fermentar con alcohol añadido y el vermut es un vino base infusionado.
No tienen nada que ver el uno con el otro en cuanto a la elaboración. Eso sí, los dos llevan alcohol y emborrachan. ¡Jajaja!