Foro de Vino > Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras

Oído cocina. Cuando nos veamos en Zaragoza os pediré asesoramiento también

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#12
Juansanroman
en respuesta a pepecano

Re: Nuevas puntuaciones de Wine Advocate a vinos de Valdeorras

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Oído cocina.

Cuando nos veamos en Zaragoza os pediré asesoramiento también sobre Pinot Noir. Es un tipo de uva a la que ni mi mujer ni yo acabamos de cogerle el gusto. Le falta cuerpo y nos parece "aguada", con poca entidad.

Posiblemente (seguro) no hemos bebido nunca un buen Pinot. Porque en términos relativos donde con 50 euros te compras un pedazo de tinto de Toro o Ribera o Rioja e incluso más de un Burdeos decente...mi experiencia hasta ahora es que por ese precio apenas puntúas en Borgoña.

Y por otro lado, hacer research de calidad/precio en Borgoña me resulta endiablado. Porque los nombres de los Borgoñas son todos larguísimos, complicadísimos, parecidísimos... Ni que estuvieras en Pasapalabra!

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