Re: Rosados con cuerpo
Ver mensaje de pepecanoLa frontera es complicado de establecerla, en eso tienes razón. Hay los rosados más extremos desde los con Alma de Tinto, no sólo por color, sino sobre todo por extracción-volumen-alcohol y los hay muy ligeros, tipo provenzal(Idem no sólo el color, que muchas veces incluso llevan un % de uva blanca) o Clarete riojano-navarro.
Y en medio de esos extremos, pues hay la inmensa mayoría de Rosados con matices.
En cuanto al gusto, es que me ha despistado un poco el que pidiera Rosados con alma de tinto y mencionará el Gran Feudo, que si bien es cierto que no es de los más ligeros, EMHO, si lo catalogaria dentro de los Rosados sin excesivo volumen-estructura, vamos lejos del pérfil que ha solicitado.