Foro de Vino > Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?

Jejejeje... No te creas, que tú también tienes buena bodega y vinos

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#33
Juanjosantos
en respuesta a Abreunvinito

Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?

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Jejejeje...

No te creas, que tú también tienes buena bodega y vinos interesantes (sobre todo viejetes de grandes añadas), así que aceptaría vino encantado si vinieras a cenar a mi casa ;-)

Y, volviendo al tema, pues sí, con un precio de vino razonable (por ejemplo, similar o muy poco más respecto al PVP en tienda), creo que ganan ambos:

- El hostelero: a un vino que vende a PVP y que él consigue a precio profesional (de distribución), le puede sacar de un 20-30% de ganancia. Gana algo menos que si lo vendiera en restaurante, pero como se lo toma el cliente en su casa, tampoco invierte en servicio en mesa, de vino y de lavado-secado (o posible rotura) de copas.

- El cliente: tiene el vino puesto en casa y paga prácticamente lo mismo que si fuera a comprarlo a una tienda de vinos (pero sin tener que molestarse en ello).

Estrategia Win-Win.

Saludos

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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