Re: Clotàs Monastrell 2017: FASE VISUAL Y OLFATIVA
Ver mensaje de P_PradesSegún a qué temperatura estés en casa, pero sí.
Yo porque saqué el mío de vinoteca a 14ºC, pero si no lo tienes en vinoteca, sí conviene refrescarlo pues, a 22-24ºC de temperatura ambiente que estoy en casa, si no, se haría difícil beber un Monastrell de 15% a esas temperaturas de servicio.
En mi caso, además, uso una jarra térmica que me mantiene al menos 2 horas la temperatura de la botella a esos 14-15ºC.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)