Re: Los grandes vinos blancos españoles
Ver mensaje de Josep_GallegoPuede salir de este hilo una gran selección de vinos blancos del país, por ir hablando de los vinos que hemos expuesto tengo la suerte de haberlos catados y con alguno tener historia.
Recuerdo el Pedrouzos cuando lo descubri por un forero hace muchos años que en una cata que hicimos de sobaquillo coincidieron ese Pedrouzos y el Remelluri ( este lo llevábamos Sonia Barcelona, ahora en Galicia y yo). El Pedrouzos estuvo muy por encima del Remelluri y compramos varias botellas, solo se hace en Magnum, y dejamos que pasara el tiempo para volver a ver como evoluciona, pues nos llevamos un chasco, el vino se viene abajo en dos años.
Con el Edetaria Selección también tenemos una historia, en una cata del grupo que invitamos a Jose Peñin le pedimos que nos dijera que vinos le gustaría que estuviesen en dicha cata y en blancos nos dijo el Edetaria Selección pero de una añada que ya no estaba en venta, me parece que fue la 2005, tuvimos suerte que con la bodega teníamos algo de relación y pudimos encontrar alguna botella de dicha añada, salio el vino estupendo. Peñin flipo porque creía que no encontraríamos esa añada ni de coña.
De los últimos que he catado que están en la lista me ha gustado mucho el Frontonio Garnacha blanca.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/