Foro de Vino > Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA

No es un vino denso pero tiene cuerpo, entra suave pero inmediatamente muestra

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diego_nv60

Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA

No es un vino denso pero tiene cuerpo, entra suave pero inmediatamente muestra su caracter PEREZ PASCUAS, su tanino tirante pero integrado, sabroso. Acidez, tanino, amargos y alcohol muy bien equilibrados, aromas de fruta madura, ahumados y algo de cuero (muy, muy ligero). Es paso es largo y su persistencia media-alta. Buena RCP. 

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