Foro de Vino > Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA

Finca sobreño crianza 2016. En boca es un vino elegante, equilibrado, todos sus

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#15
Polidori

Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA

Finca sobreño crianza 2016.
En boca es un vino elegante, equilibrado, todos sus parámetros en cuanto a alcohol, taninos acidez van de la mano, la madera bien integrada, la fruta se expresa sobre un fondo de chocolate y otras notas torrefactas, tiene un final de mediana longitud.
Vino bien hecho, te satisface y mucho para lo que cuesta, otro claro ejemplo de la suerte que tenemos en España de disfrutar buenos vinos a precios razonables. No es un vino de Toro fuerte y envuelto en madera, es redondez , elegancia y buena fruta.

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